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die zwar Tausende mittelloser Spinner und Weber beschäftigen, ihnen aber nur ein 
kümmerliches Dasein bieten, auch dem Landwirth nur karge Preise für den Flachs 
zugestehen. 
Unter den Handelsgewächsen besitzt Böhmen in seinem Hopfen (»umnlus 
luprüns) ein Product, dem vorzügliche Eigenschaften nicht nur in Europa, sondern 
nahezu auf dem ganzen Erdball den Ruf einer Waare ersten Ranges gesichert haben. 
Der Hopfen bildet den Reichthnm ganzer Districte und wird mit Recht der Stolz der 
böhmischen Landwirthschaft genannt. Derselbe nimmt heute etwa 10.420 Hektar des 
fruchtbarsten Ackerlandes ein und ist im Handel als Roth- und Grünhopfen bekannt. 
Die vorzüglichste Waare ist der Rothhopfen, dessen Culturgebiet sich hauptsächlich über 
die Gegenden des Nordwestens, um die Städte Rakonitz (Unkovnik.), Saaz (2n1ee) und 
Auscha (Oustsk) erstreckt, wo der Hopfen nicht weniger als 8064 Hektar einnimmt. Es 
sind dort insbesondere die Gebiete der permischen Formation mit ihrer eigenthümlichen 
Rotherde nebst einigen humusreichen tiefgründigen Alluvien die Pflanzstätte des welt 
berühmten feinsten Rothhopfens, neben dem der Grünhopfen in den nördlichen Gegenden 
von Dauba (vukü) die zweite Rolle spielt, da er sich blos auf 875 Hektar Landes 
ausbreitet und im Handel, wie auch im Preise, dem Rothhopfen nachsteht. 
Vormals gab es im Lande fast überall einzelne Hopfengärten, deren Producte wohl 
den Bedarf der nächsten Brauereien zu decken hatten; es finden sich davon noch allent 
halben Spuren in den Flurenbenennnngen, und im Westen Böhmens, in der Gegend von 
Klattau (Xlntov^) war im XVI. Jahrhundert nicht nur die Cultur dieser Pflanze volks- 
thümlich, sondern auch ihr Export ein schwunghafter, wie dies ein lateinisches Gedicht 
aus jener Zeit mit den Worten bezeugt: „Ollntovin Inpulum ooüt. qnsrn xrnosto Lnvarns 
ankert" (Klattau baut Hopfen, den der Baier schleunig davonträgt). Im Stadtmuseum 
zu Klattau wird ein silbernes mit dem Stadtwappen versehenes Petschaft der dortigen 
Hopfenhalle aus dem Jahre 1553 aufbewahrt mit der Inschrift: „^narnern olmaelove 
m. Xlatorv" (Hopfenzeichen der Stadt Klattau). 
Bei dem Reichthum an dem besten Hopfen der Welt, wie nicht minder an der 
vorzüglichsten Gerste, deren sich Böhmen erfreut, ist es selbstverständlich, daß in seinen 
Städten die Bierbrauerei zur Blüte gelangte. Ein alter Spruch kennzeichnet die aus 
nehmende Güte böhmischen Bieres mit den Worten: Urins papa klomae, nun eerevisia 
Uneonae (Ein Papst in Rom, Ein Bier in Rakonitz). 
Unser Bild einer modernen Hopfendrahtanlage (auf der Dreher'schen Domäne 
Michelob, Neellolnp^, an der Buschtehrader Bahn) läßt das Geschäft des Landwirthes 
zur Zeit der „Hopfenpflücke" im August wahrnehmen; dieser geht eine Reihe sorgfältiger 
Arbeiten voran, deren Zweck die Förderung einer möglichst reichlichen Entwicklung der