AUSGEWÄHLTE BIBLIOGRAPHIE • SELECTED BIBLIOGRAPHY
Ausst. Paris 1822 = Modeles d'orfevrerie, choisis ä l’exposition des produits de l’industrie francaise au
Louvre, en 1819, Paris 1822
Ausst. Wien 1904 = Ausstellung von Alt-Wiener Porzellan, Wien 1904
Ausst. Wien 1907 = Ausstellung alter Gold- und Silberschmiedearbeiten, Wien 1907
Ausst. Wien 1953 = Die Wiener Zuckerbäcker-Ausstellung, Wien 1953, zusammengestellt aus Bildbeilagen
des „Österreichischen Zuckerbäckers“
Baxa 1937 = Jakob Baxa, Die Zuckererzeugung 1600-1850, Wien 1937
Baxa-Bruhns 1967 = Jakob Baxa und Guntwin Bruhns, Zucker im Leben der Völker, Berlin 1967
Bericht Wien 1835 = Bericht über die erste allgemeine österreichische Gewerbsprodukten = Ausstelluna
im Jahre 1835, Wien o. J.
Bericht Wien 1839 = Bericht über die zweite allgemeine österreichische Gewerbs=Producten=Ausstel-
lung im Jahre 1839, Wien 1840
Bericht Wien 1845 = Bericht über die dritte allgemeine österreichische Gewerbe-Ausstellunq in Wien
1845, Wien 1846
Berndorf 1893 = Muster- und Preis-Buch der Berndorfer Metallwaaren-Fabrik Arthur Krupp Berndorf
1893
Berndorf o.J. = Katalog der Berndorfer Metallwarenfabrik Arthur Krupp A.G., Berndorf • Nieder-Oester-
reich, o.J.
BGBl = Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Wien
Brestyanszky 1977 = P. Brestyanszky Ilona, A Pest- Budai Ötvösseg, Budapest 1977
Britannia 1790 = Britannia Metal / A Sample Book .... London 1790
Bursche 1974 = Stephan Bursche, Tafelzier des Barock, München 1974
Catalogue of Jgnaz Vogel = cf. Preis-Courant von Jgnaz Vogel
Clayton 1985 = Michael Clayton, Christie’s pictorial history of English and American Silver, Oxford 1985
Dexel 1981 = Thomas Dexel, Gebrauchsgerättypen, Band II. Das Metallgerät Mitteleuropas vom Spätmit
telalter bis ins 19. Jahrhundert, München 1981
Dictionnaire 1970 = Dictionnaire des poinpons d’orfevrerie, Paris 1970
Exhibition Paris 1822 = cf. Ausst. Paris 1822
Exhibition Vienna 1904 = cf. Ausst. Wien 1904
Exhibition Vienna 1907 = cf. Ausst. Wien 1907
Festschrift 1955 = Festschrift 400 Jahre Zuckerbäckerhandwerk, Sonderausgabe der Fachzeitschrift „Der
österreichische Zuckerbäcker“, Wien o. J. (1955)
FMH 1794 = Journal für Fabrik, Manufaktur, Handlung und Mode, Leipzig 1794
Folnesics-Braun 1907 = J. Folnesics - Edmund Wilhelm Braun, Geschichte der k. k. Wiener Porzellan-Ma
nufaktur, Wien 1907
Frauenzimmer-Lexicon 1715 = Nutzbares, galantes und curiöses Frauenzimmer=Lexicon, . . . von Amar-
anthes, Leipzig 1715
Gottfried 1856 = V. F. Gottfried, Handels- und Gewerbe- Adressenbuch der österreichischen Monarchie
Wien 1856
Gottfried - Pernold 1854 = V. G. Gottfried - Emanuel Pernold, Handels- und Gewerbe-Adressenbuch der
österreichischen Monarchie, Wien 1854
Gruber 1982 = Alain Gruber, Gebrauchssilber des 16. bis 19. Jahrhunderts, Freiburg 1982
Grünner 1953 = A. Grünner, Die Privilegien der Technischen Hochschule in Wien, Abhandlungen des Do
kumentationszentrums für Technik und Wirtschaft, Heft 20, Wien 1953
Hagenauer 1783 = Johann Baptist Hagenauer, Nouveaux Desseins de Differens Ornemens de Meubles /
Jnventes et composes par Jean Baptist Hagenauer / Membre et Conseiller de l’Academie Imp'“ et Ro-
iale / Professeur et Directeur de l'Ecole de Ciselure et de Gravüre, Vienne 1783
Hagger 1728 = Hagger, Neues Salzburgisches Koch = Buch .... Salzburg 1728
Handbuch Konditorei 1932 = Schweizer illustriertes Handbuch der Konditorei, Zürich 1932
Hauke 1854 = Franz Hauke, Lehrbuch der allgemeinen Warenkunde, Wien 1854
Heckmann 1925 = Adolf Heckmann, Karamel-Arbeiten, Nordhausen 1925
Heckmann-Schley 1925 = A. Heckmann und A. Schley, Zuckerarbeiten und Eismeisselei Nordhausen
1925
Heinrich 1858 = A. Heinrich, Handels- und Gewerbe- Adressenbuch für das Kaiserthum Oesterreich Wien
1858
Helft 1980 = Jacques Helft, Nouveaux poinpons, Nancy 1980
Jackson 1949 = Charles James Jackson, English Goldsmiths and their Marks, London 1949
Jahrbücher = Jahrbücher des kaiserlichen königlichen polytechnischen Institutes in Wien, Hrsg Johann
Joseph Prechtl, Wien 1819- 1830
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