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Full text: Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild: Ungarn, Band 3

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von den Örmezöer Quellen durch den Dobogö-Berg getrennt. Die Zahl der Brunnen, 
aus denen dort das unter dem Namen Hunyadi Jänos weltbekannte Wasser geschöpft wird, 
übersteigt bereits 90. Diese Anlage gehört der Firma Andreas Saxlehner und schickt 
jährlich 5 bis 6 Millionen Flaschen in alle Theile der Welt. 
Der Handel mit Ofner Bitterwasser ist mit dem Namen Andreas Saxlehner 
untrennbar verknüpft. Er war es, der die Ofner Bitterwässer im Auslande bekannt machte 
und ihnen einen bleibenden gesicherten Markt gewann. Eine der unerläßlichen Bedingungen 
für die kaufmännische Verwerthung des Bitterwassers ist es, daß ein möglichst gleichmäßig 
! 
concentrirtes Wasser in 
den Verkehr gelange. 
In der Zusammensetzung des 
Hunyadi Janos - Bitterwassers 
ist ein Schwanken kaum wahr 
zunehmen. Auch diese Beständig 
keit des Sättigungsgrades hat 
Das Elisabeth-Salzbad. 
Andreas Saxlehner ermöglicht, indem er das Wasser vieler Brunnen in einem Becken 
sammelte und aus diesem die Flaschen füllen ließ. Das von ihm aufgestellte Verfahren wird 
auch gegenwärtig mit Erfolg angewendet, und da die Hunyadi Jänos-Bitterquellen einen 
ausgedehnten Bezirk haben und die Zahl der vorhandenen Brunnen noch immer vermehrt 
werden kann, so ist dem Hunyadi Jänos-Bitterwasser die Beständigkeit seines Sättigungs 
grades für lange Zeit gesichert. 
Einen anderen Naturschatz besitzt die Landeshauptstadt an ihren vielen und aus 
gezeichneten Thermen. 
Die am rechten Donau-Ufer gelegenen rühmen sich einer Vergangenheit von 
vielen Jahrhunderten, ja zum Theil von mehr als einem Jahrtausend; dagegen sind die 
artesischen Brunnen auf der Margaretheninsel und im Stadtwäldchen, letztere auf der
	        
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