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Tous  les  bulgares  des  environs  de  Perlepe  sont  cultivateurs.  Leur  beurre,  leurs
fromages,  leur  miel  sont  tres  recherches.  Leurs  jardins  maraichers  approvisionnent  de
legumes  les  villes  et  bourgs  voisins.
Le  costume  des  femmes  bulgares  de  Perlepe  est  aussi  simple  qu’original  et  pittoresque.
  II  consiste  en  une  chemise  de  laine  epaisse  et  tissee  en  maniere  de  tapis  fin
a  fond  blanc,  borde  sur  la  poitrine,  sur  le  bas  des  manches  et  a  la  partie  inferieure,  de
laiges  bandes  de  dessins  compliques  et  de  couleurs  variees,  oü  le  rouge  sombre,  le
noii,  le  blanc  et  lejaune  vif  dominent.  Sous  cette  chemise,  elles  ne  portent  aucun
autic  vetement  que  des  chaussettes  en  tapisserie,  avec  lesquelles  elles  marchent  sans
souliers  ni  paboudj.
Une  ceinture  en  larges  tresses  de  laine,  enroulees  autour  du  corps  sur  une  hau—
teur  d’environ  40  centimetres  au  moins,  couvre  le  ventre  et  monte  jusques  sous  les
seins.  Elle  maintient  un  eunluk  (tablier)  en  tapisserie  rouge  a  dessins  noirs.
Au  lieu  de  cheveux,  que  les  femmes  bulgares  de  Perlepe  ne  montrent  pas,  elles
agencent  sur  leur  tete,  au  moyen  d  une  bande  d’etoffe  brodee,  tout  un  Systeme  de
cordelettes  de  laine  terminees  par  des  noeuds,  des  houppes  et  des  piecettes,  qui  se
repandent  autour  de  leur  vetement  en  descendant  plus  bas  que  l’extremite  inferieure ­
  de  leur  tablier.  On  appellc  cela  satchlik,  expression  difficile  ä  traduire  en
francais,  et  qu’on  ne  peut  guere  mieux  rendre  que  par  les  mots:  chose  ä  cheveux.