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La population du vilayet de Sivas se compose principalement de Turcs, de 
Kurdes, de Grecs et d’Armeniens. 
PLANCHE XV. 
Figure 1: femme turque d’osmandjik. 
Osmandjik est un bourg de peu d’importance, et qui n’a de tres remarqnable 
que son pont, du ä Sultan Ba'izid. 
La femme turque d’Osmandjik est une simple paysanne, comme l’indique son 
costume peu luxueux, parfaitement approprie a sa condition; mais non sans origi- 
nalite, ni sans grace. 
Elle est coiffee d’un fez enveloppe d’un mouchoir a fleurs (yazma) sur lequel 
eile ramene ses longs cheveux, dont eile se fait une couronne negligemment tordue, 
sans perdre a les natter, ni meme a les arranger tres regulieremennt un temps preeieux 
pour sa famille. Elle a des boucles d’oreille en filigrane, representant un petit tri angle 
equilateral suspendu par sa base, et d’oü pendent, sur les deux autres faces, des gre- 
lots d’argent. 
O 
Son entari de couleur foneee, ouvert par devant, lui seit de chemise; les manches 
en sont evasees et bordees de piqüres qui dessinent une large tresse. Un tablier Cn tapis- 
serie (eünluk) couvre tonte la partie inferieure du corps, depuis la ceinture, consistant 
en une sangle de crin, liistoriee de dessins geometriques en laine rouge et blanche, et 
terminee a S2S deux bouts par des touffes de cordelettes egalemcnt en laine rouge et 
blanche melee de crin et effilochees par le bas en forme de houppes. Les dessins du 
tablier, quoique fort bizarres, ont beaueoup de cliarme. 
Le haut du corps est garni d’un corsage coiirt et collant, en soie quadrillee, a 
petit collet droit coupe carrement; les manches de ce hyrka s’arretent a la saignee, 
et celles de Ventari en sortent en s’epannouissant comme de grandes fleurs de volubilis. 
Des paboudj de maroquin jaune sont l’unicftie chaussure qui protege ses piec.s, 
prlves de bas ou de chaussettes.