LES COSTUMES POPULAIRES 
DE LA TURQUIE 
En 1873. 
YILAYET DE TOTJNA (^DANUBE). 
Le vilayet de Touna est forme de la Bulgarie, (ancienne Moesie inferieure et Dacie 
Trajane). II est borne au Nord par la Serbie et le Danube, qui le separe de la Kou- 
manie. Au Sud il est separe de la Thrace par la chaine des Balkans ou monts Hoemus. 
Le vilayet de Selanik (Macedoine) complete ses bornes meridionales. Al’Est ses cotes 
sont baignees par la Mer Noire ; enfin, ä l’Ouest, le vilayet de Prisren ferme ses li- 
mites du cöte de l’Albanie. 
Issus de race turque, les bulgares firent leurs premieres conquetes dans les . pays 
slaves, ou ils fonderent un puissant royaume. Moins nombreux que leurs sujets, ils en 
adopterent bientöt les moeurs et le langage. Plus tard, lorsqu’ils entrerent sur les 
territoires quifont aujourd’hui partie de l’Empire Ottoman, et quiont conserve le nom 
de Bulgarie, ils etaient deja slavises. 
En l’an 1396 de l’ere chretienne, Sultan Ba'izid I, Ilderim, acheva definitive- 
ment la conquete de la Bulgarie, commencee par ses predecesseurs, et mit ä mort son 
dernier roi. Depuis lors ; cette province n’a jamais cesse d’appartenir ä la Turquie. 
Un certain nombre de Bulgares ontembrasse la religion de l’Islam. La grande majorite 
de cette population professe le culte chretien orthodoxe. Dernierement eile a separe 
son administration religieuse du patriarchat grec de Constantinople, et est actuelle- 
ment dirigee par un exarque, dont l’autorite est reconnue par la Sublime Porte. 
Quelques Bulgares sont catholiques. 
On peut considerer la Bulgarie comme un des pays les plus favorises de la nature. 
Sa temperature generale est assez douce. Abritee par les Balkans, eile ne souffre ni des 
grandes chaleurs, ni des froids trop vifs, quoique ses principales pentes soient au Nord.