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Gruppe IV. — Scction ITT.
tägliche Leistungsfähigkeit von 80 Eimern eingerichtet,
jenes in Farracli arbeitet mit 1 Dampfmaschine
von 20 Pfdkr. und 40 Arbeitern.
300 Ac ticn-Gesellscliaft der Brunner
Brauerei, Brunn am Gebirge, N.-Ocsterrcich.
Eier und Malz.
Acht Depots in Wien, je 1 in Wr.-Neustadt,
Baden, Gloggnitz und Ocdcnburg. Das Etablissement,
13IG gegründet, ging 1847 an die
Brunner Brauhaus-Unternehmung, 1872 an die
jetzige Gesellschaft über. Die Erzeugung steigerte
sich von 8104 Eimern des Jahres 1845 auf
331.200 Eimer im Jahre 1372. 2 Dampfmaschinen
von C0 Pfdkr. 200 Arbeiter.
302 Actiesiuesellschaft, IKütteldorfcr
Bierbrauerei-, IIUtteldorf, Niader-Ocsterrcieh.
Bier.
Silberne Medaille Paris 18G7. Production 1872:
312.23S Eimer. Wasserkraft und 2 Dampfmaschinen.
150 Arbeiter.
303 Aetien-C-i eacllschnffc der Llcsingcr
Brauerei, Liesing bei Wien, Niedcr-Ocstcvrcich.
Abzug-, Lager-, Märzen- und-Bockbier.
Grosse silberne Medaille Paris 18G7. Depots
in Paris, Constaniinopel, Triest, Mailand und
Alexandrien. Die Brauerei wurde 1839 von
J. G. Held gegründet, 1851 von der Firma
Löwcnthal & Faber übernommen und 13T2 an
die Action-Gcsellschaft der Licsinger Brauerei
verkauft, die mit einem Actien - Capital von
6,000.000 fl. gegründet wurde. Die Erzeugung betrug:
1839 27.000 Eimer; 1849 85.200 Eimer;
1851 117.100 Eimer; 18G1 212.400 Eimer und
1871 508.200 Eimer. Die Kellerräume fassen
275.000 Eimer. Die Gebäude, Kellereien und
Höfe nehmen 53.000 Quadr.-Klftr. ein. Leistungsfähigkeit
des Sudwerkes 3200 Eimer pr. Tag.
6 Dampfmaschinen mit 300 Arbeitern.
30t Actienbraaliaua, Alt-Pllsenetzcr,
Staroplzcnccky akeiovy pivovar, Pilscnctz bei
Pilsen, Böhmen. Lager-Bier und Schankbiere.
Niederlagen in Wien bei Josef Adler, IV.,
Karolinengasse G, und in Prag bei Frisch & May.
Das Etablissement wurde 1871 in Angriff genommen,
im Februar 1873 vollendet und am
1. März 1873 mit einem Actien-Capitale von
GOO.OOO fl. in Betrieb gesetzt. Die gegenwärtige
Erzeugungsfähigkeit von 150.000 Eimern kann
durch Zubau von Kcllerräumcn und Malztennen
bis auf 500.000 Eimer erhöht werden. 4 Dampfmaschinen,
40 Gesellen, 20 Binder und 15 Gehilfen
stehen bei der Fabrikation von Pilsener
und Exportbier in Verwendung.
305 Actien-Brauerel, erste Pilsener,
Pilsen, Böhmen. Lager-Bier in Gebinden
und Exportbier in Flaschen.
Schutzmarke protocollirt. Niederlagen und
Agenturen in Wien, Prag, Brünn, Linz, Graz,
Pest, lteichenborg, Carlsbad, Eger, Frankfurt
a. M., Stuttgart, Nürnberg, Dresden, Hamburg,
Bremen, Daaizig, Mailand, .Rotterdam, New-York
und Alexandrien. Gegründet 1869. Betriebseröffnung
15. Octobcr 1870, Beginn des Vertriebes
10. Doocmber 1870. Das Stammeapltal
von 500.000 fl. vergrösserte sich bis 1S73 auf
2,009.000 fl. Jährliche Erzeugung: 1871
70.880 Eimer Schank- u. Lagerbier und 480Eimer
Exportbier; 1372 143.GS0 Eimer u. 5920 Eimer
und 1873 bis incl. August 200.000 Eimer Schankbier.
4 Dampfmaschinen zu 4, 12, 14 und 30
Pfdkr. 80—90 Brauergehilfen, 50—G0 Binder,
35—40 Tagarbeiter und 45 Personen zu
anderen Leistungen. Ausschank am Ausstellungs-Platze
im eigenen Pavillon (Zone I).
SOG Albreelit Eivzh erzog?, k. k. Hoheit,
Tcsehen, Schlesien und S a y 1) u 3 c h, Galizien.
1 Brauerei in Tesehcn. Drei Gattungen
Bier, M t alz und Gerste.
Wurde 18-iG für eine jährliche Production
von 25.000 Eimern erbaut und nach und nach
auf die gegenwärtige Erzeugung von 80.000 bis
100.000 Eimern Bier in 4 Gattungen erweitert.
2 Dampfmaschinen von IG Pfdkr.; G3 Arbeiter.
Maschinenbetrieb nach den neuesten Erfahrungen.
2 Bierbrauerei £u Saybuech, Pawlusio
bei Saybusch, Galizien. Lager-, Märzen- und
Bockbier in Flaschen. 4 Bierfässer ä 25 Litro
und Gläser mit Gcr3te, Malz und Hopfen.
Bier - Niederlage in Lipnik für die Städte
Bieiitz-Biala. Erbaut 1856, in Betrieb gesetzt
1857, erweitert 1870—1871. Jährl. Production
G3.000 Eimer. 1 Hochdruck-Dampfmaschine von
8 Pfdkr., 2 Dampfkessel, 2 Pfannen und 1 Maisch*
mascliinc. Kcllcrraum auf 24.000 Eimer. 1 Braumeister,
45 Braugcsöllen und Knechte, 1 Oberbinder,
9 Bindcrgcscllen und 1 Maschinenwärter.
3 Spiritus* und Sprit-Fabrik in Tesclicn.
Roh-Spiritus aus Kartoffeln und Getreide,
Fein-Sprit und Tischler-Spiritus.
Den Verkauf besorgt die Ockonomic-VcrwaltungMos4ybeiTe3chcn.DieFabrik
wurde 1871 eingerichtet
u. 1872 der Hollefrcund’sche Maisch- und
Verzuckerungs-Apparat bei der Spiritus-Fabrikation
adaptirt. Die Production betrug 1872
1G.000 Eimer. 2 Dampfmaschinen auf 10 Pfdkr.,
1 Dost Ulir-Apparat mit einer Leistungsfähigkeit
von 6 Eimer pr. Stunde, und 6000 Eimer Spiritusreservoirs;
G Arbeiter.
4 Liqucur-, Kosoglio- und Sclsank*
branutwem-I^abrik in Tcsehcu. Liqueuro
Rosoglicn und ordinäre Schankbranntwciue.
Niederlagen in Wien und Olmütz. Da3
Etablissement, 1813 errichtet, producirt jährlich
2200 Eimer Liqueure und Rosoglio, sowie 25.300
Eimer Scliankbranntwein; 10 Arbeiter.
4 Liqnciir-, Xlusu- und Sprit-Fabrik
in Saybusch. Div. Liqueure in Flaschen und
Caraffen, Sprit.
Niederlagen in Wien, Krakau und Poprad.
Agenturen in Brünn, Prag, Krakau, Lemberg,
Czernowitz und Kronstadt. Errichtet 1857; auf
Dampfbetrieb eingerichtet 1871. Jährl. Verarbeitung
von 5000 Eimern Rohspiritus. 1 Dampfmaschine
von 4 Pfdkr., 1 Colonnen-Apparat auf
20 Eimer Inhalt und 3 Destillir-Blasen. 1 Destillateur
und 10 Laboranten.
Siehe Gruppe I, IV, V, VH, VIH und XHL