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Volltext: Amtlicher Catalog der Ausstellung der im Reichsrathe vertretenen Königreiche und Länder Österreichs - Welt-Ausstellung 1873 in Wien

©nippe IV. — Seetion III. 
tio 
land. Die Fabrik, im Jänner 1871 von Gebrüder 
Nobaek und Fritze in Prag erbaut, producirt 
jährlich 50.000 Ctr. Dampfmaschine von 12 Pfdkr. 
nebst Dampfpumpe; 25 Arbeiter. 
390 Kaufmann Max, L Brunner Malz 
fabrik, Brünn, Mähren. Malz und Malzkeime. 
Agenturen in Deutschland, Belgien, Holland, 
Schweiz und Italien. Gegründet 1802. Das Eta 
blissement erzeugt jährlich 20- bis 25.000 Ctr. 
Engl. Doppel-Darre auf 100 Ctr. per Tag. Malz 
keim-Maschine und Sortir- und Putzmaschine 
für 200 Metzen per Tag. 
391 Keylwert Franz, Liqnenrfabrikant 
und Kaufmann, Schaggenwald, Böhmen. 
Keylwert’s magensfärkender und verdauung- 
befördernder Englisch-Bitter. 
Zweigniederlagen in allen grösseren Städten 
Oesterreichs. 1852 gegründet, erzeugt die 
Fabrik über 40 Eimer wöchentlich. 5 Arbeiter. 
392 Kober Max, Brauerei, Goesz bei 
Leoben, Steiermark. Märzen-Bier in Fässern. 
Zweigniederlagen in Bruck a. d. Mur, Eisenerz, 
Erzberg und Selzthal. Gegründet 18C1 mit 
jährlicher Erzeugung von 4000 Eimern, wurde 
das Etablissement derart vergrüssert, dass die 
gegenwärtige Erzeugung sich auf G0.000 Eimer 
beläuft. Dampfmaschine von 8 Pfdkr. 60 Arbeiter. 
393 Korb von Weidenheiin, Karl 
Freiherr, landwirtschaftliche Bierbrauerei, 
Bezdekau bei Klattau, Böhmen. Lager- und 
Schank-Bier, Malz und Malzkeime. 
Niederlage in Neuern. Das 1869 vom Expo 
nenten übernommene Etablissement producirt 
jährlich 15.000 Eimer Bier. 13 Gehilfen. 
394 Koslcr Gehr., Bierbrauerei, Leo 
poldsruh, Laibach, Krain. Bier. 
Agenturen in Triest, Udine, Agram. Erbaut 
18C6. Dampfmaschine. 
395 Kowanitz 8-, Mälzerei, Kl am bei 
Laaben, Niederösterreich. Malz für Brauereien 
und Spiritusfabriken. 
Gegrunzt 1865. Erzeugung monatlich 1500 
Ctr. 15pfermge Wasserkraft. 12 Arbeiter. 
397 Kraft Konrad, Firma Johann 
Stumcr’s Nachfolger, Bum- und Liqueur- 
fabrik, Floridsdorf, Niederösterreicb. Bum, 
Punschessenz, polnische Eosoglio und Liqucure. 
Jährlich werden 12.000 Eimer erzeugt, welche 
grösstenteils in Galizien abgesetzt werden. 10 
Arbeiter. 
398 Kubelka Gehr., Malzfabrik, Kloster 
Hradisch bei Olmütz, Mähren. Biermalz aus 
Hannagerste. 
Ehrenvolle Erwähnung Paris 1867. Die 
Fabrik, 1863 gegründet und 1870 von den Expo 
nenten übernommen, verarbeitet bei einem Be 
legraume von 2000 GMetern während einer 
7monatlichen Campagne ca. 25.000 Kilo Han 
nagerste mit 1 Maschine und 40 Arbeitern. 
399 Knffner Ignatz & Jakob K offner, 
Bierbrauerei, Spiritus- und Presshefe - Fabrik, 
Ottakring und Döbling bei Wien. Lager 
bier, Abzugbier, Malz, Spiritus und Presshefe. 
Die Exponenten übernahmen das Ottakringer 
Brauhaus im Jahre 1850, das Döblinger 1853. 
Jährliche Production von 480.000 Eimern Bier mit 
einer Vermälzung von ca. 150.000 Metzen Gerste. 
4 Dampfmaschinen und 1 Locomobilc mit zusam 
men 36 Pfdkr. 150 Arbeiter. 
Die Spiritus- und Presshefefabrik in Otta 
kring, welche 1850 errichtet wurde, erzeugt jähr 
lich 2200 Ctr. Presshefe und 7000 Eimer Spiritus 
mit 2 Dampfmaschinen von 12 Pfdkr.; 25 Ar 
beiter. 
400 KBifner's Lnndenbiivger Kncker- 
fabrik, Lundenburg, Mähren. Frucht-Spiri 
tus, Presshefe, Malz, Melasscspiritus. 
Gegründet 1862. Erzeugung per Jahr 5000 
Eimer Fruchtspiritus, 4000 Eimer Melasscspiritus 
und 1500 Ctr. Presshefe. 2 Dampfmaschinen 
ä 25 und 2 Pfdkr., 4 Dampfkessel und 25 Ar 
beiter. 
402 Lamberg Jonas, Ung.-Ostra, Mäh 
ren. Bier und Malz. 
403 Landivirthsehafts - Gesellschaft 
für Kärnten, Klagenfurt, Kärnten. 
Bier, Brod, Wein, Spirituosen, Mahlproduetc. 
Theiluehmcr: 
1 Actien - Gesellschaft, I. Kärntner 
Brauerei in Silberegg hei Trcibaeh. Schank-, 
Lager- und Pilsener Bier. 
Errichtet 1870. Jälirliehe Erzeugung 40- bis 
50.000 Eimer. Dampfbetrieb. Ausschank im 
eigenen Pavillon /tone III. 
2 Archer Valentin, Brauer in St. Peter 
hei Klagenfurt. Steinbier. 
s Eti l ni mm I>r. Ernst, Kitter von, 
Gutsbesitzer iu Pichlern bei Klagenfurt. Ilaus- 
brod und Kärntnerbrod aus Korn. 
Siehe Gruppe II. 
4 Gnggenberser Josef, Landwirth in 
Stall hei Winklern. Branntwein aus Aepfcln, En 
zian, Hollunder, Kalmus, Vogel- und Schwarz 
beeren. 
5 Hafner Johann. 
6 Heiss Andreas, Landwirth in Bennwcg, 
Hausbrot aus Koni. 
Siehe Gruppe II und V. 
7 Hock Gnst., Gutsbesitzer in Töltschaeh 
bei Klagenfurt. Verschiedene Mehlsortcn auf 
einer Hausmühle erzeugt. 
s Lax Peter, Landwirth in ßeiehenau. 
Branntwein, erzeugt aus Enzian und Heidel 
beeren. 
Siehe Gruppe II. 
9 Lieber Franz, Oberförster in Sonegg 
bei Eberudorf. Sittersdarfer Wein in einer See*
	        
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