Ueber Trinkwasser. 
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Sauerstoff an viele Substanzen, welche sich mit diesem Elemente ver 
binden können. Wenn man z. B. eine mit Schwefelsäure angesäuerte 
Lösung von Oxalsäure mit Permanganatlösung versetzt, so wird die 
Oxalsäure schnell zu Kohlensäure und Wasser oxydirt und man hat 
durch den Versuch festgestellt, dass in diesem Falle 8 Theile reiner 
krystallisirter Oxalsäure fast genau 1 Thl. Sauerstoff aus dem Kalium 
permanganate aufnehmen, indem letzteres in Mangansulfat übergeht. 
Bei dieser Umwandlung verschwindet die reich violette Farbe der Per 
manganatlösung und an dem Nichtmehrverschwinden dieser charakte 
ristischen Färbung ist die Beendigung der Oxydation leicht und sicher 
zu erkennen. Mit Oxalsäure verläuft diese Reaction in erwünschtester 
Weise. Leider ist dies aber mit anderen, in Wasser aufgelösten orga 
nischen Substanzen keineswegs der Fall, wie aus folgender Tabelle 
erhellt. Dieselbe verzeichnet die Ergebnisse von Versuchen, welche 
mit zehn durch bekannte Mengen verschiedener organischer Substanzen 
(in einem Falle durch eine bekannte Menge Natriumnitrits) künstlich 
verunreinigten Wasserproben angestellt worden sind. 
Name der Substanz, 
von welcher 
3 Thle in 
100 000 Tliln Wasser 
enthalten waren 
Nach 
10 Minuten 
absorbirter 
Sauerstoff 
Nach 
6 Stunden 
absorbirter 
Sauerstoff 
Der Berech 
nung nach 
zur vollstän 
digen Oxy 
dation er 
forderlicher 
Sauerstoff 
Theile organi 
scher Sub 
stanz in 
100 000 Thln 
Wasser 
Arabisches Gummi 
Rohrzucker .... 
Stärke 
Gelatine 
Kreatin 
Alkohol 
Harnstoff 
Hippursäure . . . 
Kryst. Oxalsäure . 
Natriumnitrit . . 
0-0102 
0-0064 
0-0143 
0-0792 
0-0080 
0-0093 
0-0092 
0-0328 
0-3747 
0-6910 
0-0350 
0-0152 
0-0302 
0-1836 
0-0172 
0-0164 
0-0119 
0-0600 
0-3750 
0-6913 
3-55 
3'37 
3'55 „ 
6’76 
6-59 
6-26 
6-40 
5-90 
0'3S 
o-oo 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
3-00 
o-oo 
Man ersieht aus dieser Tabelle, dass von den untersuchten neun 
verschiedenen Arten organischer Substanzen nur die Oxalsäure vollständig 
oxydirt wurde, während selbst nach Verlauf von sechs Stunden Harn 
stoff, Hippursäure und Kreatin, drei Körper, welche in mit Sielwasser 
verunreinigtem Wasser leicht Vorkommen können, im günstigsten Falle 
Wiener Weltausstellung. III. 4