Benennung
der
Biersorte

Vol.-Gewicht

des
Bieres

100  Gewichtstheile  entkohlensäuerten
Bieres  enthalten

o
A
o

g

3
s:

.s

Cübikcentimeter

Normal-Natronlauge

neutralisiren
100  ebcm
des  Bieres

Analyse
von

Pilsener  Lager,  Aetien-Brauhaus  ,
Schwechater  Lager
Münchener  Hofbräuhaus  .  .  .
Weihenstephaner  Export  .  .  .  .
Spatenbräu  in  München  .  .  .  .
India  Pale  Ale,  Bremen
Porter
Earo  .  .
Lambic  1839
Lambic  1872
Magdeburger  Export
Strassburger  Export
Valker  -  Bier,  Amsterdam  .  .  .  .

1-0128
1-0176
1-0170
1-0189
1-0207
1-0144
1-0207
1-0135
1-0115
1-0033
1-0181
1-0149
1-0092

3-71
3-62
3-70
3-20
3-  23
5-41
5-72
4-  33
7-77
5-  94
4-20
4-  75
5-  16

4-  82
6-01
5-  87
6-  07
6-61
5-90
7-  43
5-15
5-  65
3-  30
6-  31
5-62
4-  30

0-67
0-96
0-96
1-38
0-66
0-71
1-06
0-48
1-20
0-85
0-47

2-  69
3-  43
3-22
5-23
1-  57
2-  90
2-51
1-  74
2-  66
2-41
1-08

2-  5
4-  4
9-9
12-4
11-0
3-  6
2-4
5-  0

Schwackhöfer
»
C.  Prandtl
Krandauer
O.  Prandtl
Schwackhöfer
Krandauer

382  Gruppe  IIL  Chemische  Industrie.