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Volltext: Documents & rapports des jurés & délégués belges : Exposition Universelle de Vienne 1873 : Les substances alimentaires et de consommation comme produits de l'industrie

AVANT-PROPOS. 
Afin. de faciliter l’dtude de notre travail, nous l’avons 
divise en deuxparties, que nous faisons precdder de quelques 
considdrations generales. 
Dans la premiere partie, nous ferons valoir, en les apprd- 
ciant,les mdrites des associations, institutions et publications 
ouvrieres de la Belgique ayant participe, dans la 4 me section 
du XXVP groupe, a l’Exposition univörselle de Vienne. 
Dans la seconde partie, nous donnerons un aper^u de 
ce que la France, l’Allemagne et l’Autriche ont exposd, 
dans ce meme groupe, sur la question sociale. 
Grace a des recherches persdvdrantes, grace surtout a 
l’obligeance de plusieurs collegues, nous avons rdussi ä 
.colliger des faits pratiques, qui, quoique peu nombreux, 
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