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Volltext: Documents & rapports des jurés & délégués belges : Exposition Universelle de Vienne 1873 : Les substances alimentaires et de consommation comme produits de l'industrie

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1868,— etaient a celte epoque la constataüon d’un fait indis- 
cutable. Depuis, cependant, que de nouveaux, lieureux et 
ineessarits efforts, deployes en vue d’ameliorer la condition 
des classes laborieuses, tant par le Gouvernement que par 
les patrons et les travailleurs eux-memes! 
Ce serait un grand et ■ surtout bien utile travail que de 
colliger tout ce que la philanthropie sociale a entrepris en 
faveur du bien-etre du plus grand nombre. Combien alors 
il serait aisd de röfuter"par des faits et des chiffres, pierres 
de touche des theories, tous ces systemes faux et menson- 
gers qui, de nos jours, ont encore du credit et que l’on 
nomine communisme et socialisme ! 
En 1867, a l’Exposition universelle de Paris, le Gouver 
nement imperial avait provoquö une vaste enquete sur les 
moyens mis en ceuvre, chez les peuples civilises, pour 
rbsoudre cette grosse question, dont la solution heureuse 
rappellera les dgarös ä la raison et donnera aux travailleurs 
honnetes et laborieux le Courage et 1’Energie nbcessaires 
pour arriver sürement a meilleure fortune. Quoiqu’il n’ait ete 
repondu que bien incompletement a l’appel du Gouvernement 
francais, on a pu cependant constater FexistencS de nom- 
breuses et excellentes institutions et associations ouvrieres, 
fondöes sur des bases eminemment humanitaires et dans un 
esprit sägement Cconomique. 
A FExposition de Vienne, cette question, comme nous 
l’avons ddjä fait observer, na pas btö posbe. Et cependant, 
c’eüt öte une bien belle occasion de constater ä nouveau et
	        
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