fermes? Une cazette de grande dimension pour jattes ou 
petits bols pese jusqua 12 kilogrammes, tandis que les 
pieces que 1 on peut y loger pour la cuisson en vernis ne 
pesent pas plus de 6 kilogrammes. Une cazette ä assiettes 
pese 7 ä 8 kilogrammes, et les 15 a 16 assiettes quelle 
peut contenir ne pesent que 4 kilogrammes environ. 
On peut donc dire que, dans un four a vernis, la mar- 
chandise a cuire ne constitue que le tiers de la masse a 
chauffer, les deux autres tiers etant formes par les cazettes. 
La proporlion est un peu meilleure pour la cuisson en 
biscuit, mais la difference n’est pourtant pas grande. 
C est pour remedier ä cet exces de consommation de 
combustible, que l’on a si souvent propose des fours de 
systemes nouveaux, tels que ceux dits continus et couches, 
ceux verticaux et ä plusieurs etages, etc.; mais, jusqu’ä 
present, ces fours ont recu peu d’applications. 
Peut-etre trouvera-t-on plus tard un mode de cuisson ou 
de chauffage qui permettra la suppression des cazettes. 
Peut-etre aussi decouvrira-t-on un metal moins eher que 
le platine, pouvant comme lui supporter la haute tempera- 
ture des fours a faiences et, par consequent, servir pour la 
fabrication denveloppes s’opposant moins au passage de la 
chaleur que les cazettes actuelles. Jusque lä on peut dire 
que cette partie de la fabrication est celle qui est le plus en 
retard. 
De toutes les operations delicates et difficiles de la fabri 
cation des poteries, la cuisson est bien celle qui reclame