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Volltext: France - Commission supérieure: Rapports - Exposition Universelle de Vienne en 1873, Tome V

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EXPOSITION UNIVERSELLE DE VIENNE. 
etre sans raison qu’une trentaine d’exposants ont bien voulu indiquer le 
nombre de leurs ouvriers sans indiquer le chiffre d’affaires; la raison la 
plus plausible de leur silence nie parait etre la crainte dexciter la conciu- 
rence par l’indication d’un rapport avantageux entre le chiffre d affaires et 
le nombre des ouvriers. Nous conclurons que le chiffre d’affaires total an- 
nuel de cette branche d’industrie en Allemagne ne doit pas etre inferieur 
a 15 millions de francs. 
II laut d’ailleurs remarquer que ces chiffres sonl certainement un mi- 
nimum, car il ne s’agit ici que des maisons ayant exposE, et il y a eu 
necessairemcnt un certain nombre d’abstentions. Nous n’avons aucunc 
donnEe pour en fixer la proportion, mais il est probable quelles ont en- 
core une certaine importance, car, dans le rEsume gEographique que nous 
avons cilE ci-dessus et extrait du catalogue, se trouvent mentionnees des 
localites qui ne se retrouvent pas dans la liste des cxposants. 
Nous avons trouvE ci-dessus que, pour les exposants qui ont donne a la 
fois le chiffre d’affaires et le nombre d’ouvriers, un ouvrier correspondait 
>, un chiffre d’affaires de 8io thalers, ou a tres-peu pres 3,ooo francs par 
an. Si on defalque les frais gEnEraux, le bEnEfice du fahricant et la valeur 
des matieres premieres, il ne reste qu’une somme assez faible pour le sa- 
laire annuel de l’ouvrier. Ce bas prix de la main-d’ceuvre nous rendra la 
lutte difficile, tanl que nous n’aurons pas su decentraliser chez nous l’m- 
dustrie similaire, qui est presque exclusivement parisienne. 
Or, en Allemagne, cette decentralisation est remarquable. Dans le cata 
logue allemand, nous trouvons mentionnees bi localites differentes entre 
lesquelles se distribuent les divers ateliers. 
Parmi les renseignements fournis par les exposants allemands, il en est 
un autre qui n’est pas non plus sans intCT<lt, c’est l’indication de l’epoque 
de la fondation des etablissements. Sur les i 27 exposants, il en est 76 c}ui 
donnent cette indication. Le rapport de 127 ä 75 est <%al a 1,7 en nombre 
rond; nous avons donc multiplie par ce nombre les chiffres representant 
la repartition des epoques de fondation. En laissant de cote un petit 
nomhre de maisons dont la fondation remonte a des dpoques ^loignees, 
telles que 1756, i8o5, 1819, 1820, on Irouve que, parmi les Etablis 
sements qui existent encore aujourd’hui, 
entre i83o et 18/10, il s’est fonde.. . 17 Etablissements; 
entre 18/10 et i85o, il s’en est fonde. 28 
entre i85o et 1860 ^9 
entre 1860 et 1872 ^9 
dans 
les 1 o annEes 
comprises
	        
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