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Volltext: France - Commission supérieure: Rapports - Exposition Universelle de Vienne en 1873, Tome I

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AGRICULTURE. 
II e\iste, en effel', d’apres la stalistique oßicielle publiee cn 1871: 
Plus de 2 liiillions de fermes qui ont moins de Ao hectares, savoh . 
De 3 a 10 acres (de i h 21* ä h' x oh“) 
De 10 ä 20 acres (de h' x o4" ä h 1 ' oh“) 
De 20 a 5o acres (de 8 U 09* ä 20 1 ' a3 J ) 
De 00 a 1 00 acres (de ao 1 ' a3" ä ho 1 ' 46") 
De 100 a 500 acres (de 4o'‘ 46 a a aoa 1 3o ) 
172,000 fermes. 
29/1, 600 
8/17,600 
75/1,200 
565,ooo 
Moins de 20,000 fermes ont plus de 200 hectares : 
De 5oo a 1,000 acres (de 3o2 u 3o a 4o4 h 6o).... 15,878 
Au-dessiis de 1,000 acres (de 4o4 h el au-dessus) 0,720 
Tom 2,659,985 
Dans ces conditions 1 , el avec la rarete du Capital, la culture esl evi 
demment conduite a rechercher les machines a deux fins. 
La difficulte a vaincre pour rdaliser de bonnes machines combinees esl 
d’agencer les Organes de facon que la lame des scies ait, dans les deux 
ras, une vitesse süffisante pour couper l’herhe et les cerealcs; or chacune 
de ces opdrations demande une vitesse differente. Les fourrages veits, a 
cause de la seve qui remplit leurs tissus, exigent plus de vitesse dans le 
mouvement de la lame ijue les tiges seches du hie ou de lavoine. Avec la 
vitesse süffisante pour la moisson des cereales, les lames ne coupent pas 
bien les fourrages; les scies s’engorgent, se graissent de seve et obligent a 
des arrets frequents. Avec la vitesse convenable a la coupe des prairies, il 
y a, pour la moisson des cereales, hachage de la paille et un travail ]>lus 
penible. La sagacite des inventeurs americains s’est inise a la recherche de 
la solution de ce difficile probleme, et 011 peut dire cpie, sans parvenir 
a la perfection de la moissonneuse simple ou de la faucheuse simple, ils 
ont produit des machines a double fin qui, pour l’execulion du travail, 
approchent des bonnes moissonneuses et des meilleurcs faucheuses a 
simple effet. 
1 11 esl a remarquer que ce sonl les peliles 
cxploitalionsqui tendent de plus en plus ä avoir 
la predominance : ainsi, la (rraudeur moyenne 
des exploiiations est de i53 acres (61 1 ' yo'), 
en 1870, d’apres les clnfTres donnes ci-dessus. 
Kn 1860, le nuinbre des exploiiations etail de 
2,0/16,000, avec une elendne moyenne de 
80 lieclares 62 ares 66 centiares par ferme. 
En i85o, il ctait de 1,669,000, avec une 
elendne moyenne de 82 lieclares iS ares 
88 centiares par ferme.
	        
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