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EXPOSITION UNIVERSELLE DE VIENNE.
culture 1 et de l’inclustrie par excellence; aussi son exposition a-t-elle pre
sente un aspect tout aulre.
Ce ne sont plus des monceaux de matieres premieres qui garnissaient
ses galeries, les produits manufactures y occupaient la plus grande place;
le meine esprit toutefois a preside ä son Organisation, le meine but a ete
poursuivi, rien n’y a ete livr^ au hasard ni a une vaine ostentation. Les
Anglais se sont montres dans cette grande solennitö aussi positifs que les
Americains; ils ont rempli l’espace qui leur etait attribue avec les articles
qu’ils ont interet ä faire connaitre, avec les produits pour lesquels il leur
faut des debouches, les machines qui sont ou peuvent devenir pour eux
l’objet d’un commerce important avec l’etranger : en dehors decela, on
1 On estime a 200,000 te nombre des
proprielaires du sol du Royaume-Uni (An-
jplelerre, Ecosse et lriande); il s’ensuit que la
moyenne de cbaque propriete atteint une cen-
taine d’heclares, avec un revenu foncier de
5,ooo francs par an. 3,000 familles poss&dent
a eiles seules 10 millions d’hectares, soit
5,ooo hectares chacune et un revenu annuel
de 200,000 francs.
La division du sol au point de vue de la
culture est plus grande. Voici, d’apres la der-
niAre statistique (1867), le nombre des fermes
existant dans la Grande-Bretagne :
Angleterre (paysde Galles com-
pris 2 2 5,318
Ecosse 56,65o
lies de la Manche 3,968
Total 286,000
En lriande, la culture est bien plus divisee.
On y trouve 600,000 fermes ou tenurcs en
nombre rond.
L’etendue moyenne des fermes est de
/u hect. 27 ares dans la Grande-Bretagne. En
prenant isolement les pays qui constituent ce
royaume, on trouve 45 hectares pour la gran-
deur moyenne des fermes en Angleterre, 3o
pour celle des fermes de l’Ecosse et Ai pour
eelle des lies de la Manche.
On comptait, sur 1,000 fermes, dans la
Grande-Bretagne :
Fennes ayantinoins de 4i hec-
tares a exploiter 673
Fermes ayant de 4i a 82.... 187
Fermes de 83 a 410 137
Fermes de plus de 410 4
Les fermes, en lriande, se repartissent de
la moniere suivante :
Exploitations ayant moins de
2 hectares 130,690
Exploitations en ayant de 2
a 6 176,308
Exploitations de 6 ä 13 186,578
Exploitations de 12 a 20 71,961
Exploitations de 20 ä 4o 54,844
Total des exploitations de
moins de 40 hectares... 670,441
Exploitations de 4t u 82 hec
tares 22,065
Exploitations de 82 a 200 .... 8,3o3
Exploitations de plus de 200... 1,559
Total des exploitations de
4i ä 200 hectares et au-
dessus 31,927
Report des exploitations de
moins de 4o hectares.. 570,441
Total general 602,368
Ces chiffres ne donnent pas, toutefois, la
mesure exacte de la grandeur des exploitations
agricoies; un tres-grand nombre d’agricultears
cultivent a la fois deux, trois, quatre fermes
et meme plus. Aussi, en Angleterre et en
Ecosse, les cullures de 4oo ou 5oo et öoo hec
tares ne sont pas rares. Ce sont les iles de la
Manche qui offrenl les plus pelitcs cullures;
les exploitations s’y louchent, et par leur pe-
lilesse donnenl a ces helles el riches iles I as
pect d’une reuniou de jardins.