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Volltext: France - Commission supérieure: Rapports - Exposition Universelle de Vienne en 1873, Tome I

AGHICULTURE. 
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du chiffre indique pour l’Irlande; il est de 1G,6 6 p. o/o ; en comptant 
ies familles, la population rurale arrive a 5a,7 p. 0/0 du nornbre total 
des habitants. II | a donc relativement deux fois plus d’agriculteurs en 
France qu’en Angleterre, et quatre fois plus d’individus attaches a lagri- 
culture. 
En rapportant la population rurale a la surface cultivee, nous trouvons 
en Angleterre un cultivateur pour 5 hect. 60 ares cultives, ou pour .3 hect. 
ho ares en ne comptant que les terres arables. En Ecosse, la proportion, 
en ce qui concerne les terres arables, est plus forte : 11 y a un agriculleur 
pour un peu plus de h liectares (A hect. 20 ares); en Irlande, cest 1 in 
verse : il y a a beet, ao ares pour une tete de la population rurale. En 
moyenne, dans tout le Royaume-Uni, on trouve un individu attache a la 
profession agricole par 6 hectares exploites; en ne prenant que les terres 
arables, un individu correspond a 3 hectares. 
On concoit combien, dans de telles conditions, est pressante la neces- 
site pour l’Angleterre, avec sa culture intensive, d’avoir un outillage per- 
fectionne lui permettant avec un hormne de faire la besogne de quatre. 
Le fait de la rarefaction des bras dans la Campagne n’est donc pas spe 
cial a la France; il est general, il se complique meine en Angleterre du 
rencherissement des salaires, et, ce qui est plus grave, de la tendance clicz 
les laboureurs a se mettre en greve : les ouvriers ruraux du Staflordshire, 
surexcitds par des meneurs, en ont donnd le premier signal; le danger 
grossit, devient mena^ant et s’accroit des miroitements que font luire aux 
yeux des ouvriers les agents d’emigration, auxquels il ne coutc rien de 
promettre aux travailleurs une vie pleine de facilite et dabondance en 
Amerique ou en Australie, en echange de l’existence penible etbesoigneuse 
qu’ils trouvent dans les fermes du vieux continent. La Situation est tres- 
inquietante et autrement pr^caire que celle dans laquelle se trouvent les 
cultivateurs francais : toulefois les Anglais, au lieu de se confondre en 
plaintes steriles, cherchent avec energie un remede a ces diflicultes ; ils se 
soumettront a la hausse des salaires et continueront, d autre part, a ame- 
liorer leur outillage et la condition de leurs ouvriers. 
La production du so! ne s’est pas developpee dans le Royaume-Uni de 
la meine lac'on que dans FAmerique septentrionale. Le sol n’abonde pas 
en Angleterre; presque tout ce qui est exploitable a ete mis en valeur : les 
forets qui occupaient les terrains de qualite passable sont deja tombees 
sous les coups de la coignee pour faire place a la prairie et aux edreales; 
les rochers de l’Ecosse, du Cumberland et du pays de Galles ont eux-memes 
ete disputds al’inculle, et ont leurs flaues et leurs sommets, partout ou la 
main de l’homme a trouve une poignöc de terre, garnis d’un manteau vert,
	        
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