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Full text : France - Commission supérieure: Rapports - Exposition Universelle de Vienne en 1873, Tome I

AGRICULTURE.

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A  l’interieur,  le  bätiment  etait  garni  de  nombreux  Gchantillons  en  sacs  de
io  litres  de  cereales,  de  semences  de  legumineuses  et  autres  plantes;  les
seigles  etaient  surtout  remarquables  par  leur  qualite;  les  feuilles  de  tabac
etaient  bien  preparees;  mais  les  bies  et  les  avoines  Etaient  mediocres;  les
blasses  de  lin  et  de  chanvre  et  les  laines  merinos  exposees  ne  valaient  pas
celles  du  prince  de  Schwartzenberg.
L’exposition  de  l’archiduc  Albrecht,  l’un  des  protecteurs  les  plus  ardenls
de  l’agriculture,  et  quc  l’on  trouve  partout  ou  il  y  a  un  intdret  agricole  ä
soutenir  ou  ä  patronner,  a  aussi  tres-vivement  attire  l’attention  des  visiteurs.
Les  produits  de  ses  domaines,  qui  ne  comptentpas  moins  de  100,000  hectares,
  les  cartes  et  les  plans  des  nombreuses  ameliorations  qu’il  a  effectuees,
  de  ses  distilleries  et  de  ses  maisons  ouvrieres,  formaient  un  ensemble
  des  plus  intbrcssants;  ses  chanvres  et  ses  grains  etaient  vraiment
remarquables;  mais  ce  qui  a  surtout  vivcment  frappe  le  public  parmi  les
objets  exposes,  c’etait  une  merveillcuse  collection  ou  plutot  un  verkable
musee  d’insectes  nuisibles  et  uliles  ä  l’agriculture  :  il  n’est  pas  possible
d’avoir  un  ensemble  plus  complet,  mieux  arrange,  plus  methodiquemcnt
classe,  et  d’arriver  a  preparer  avec  plus  de  perfcclion  les  insectes  les  plus
lenus;  les  larves,  les  chrysalides  et  les  papillons  les  plus  fragiles  s’y  moiitraient
  comme  s’ils  etaient  vivants;  les  chenilles  surtout  faisaient  l’admiration
  generale.  A  cöte  de  l’insecte,  des  tableaux  faisaient  voir  les  parties
des  plantes  attaquees  par  eux  et  leurs  degäts:  cetle  remarquable  exposition,
  fruit  du  au  travail  laborieux  et  delicat  d’un  des  agents  du  prince,
etait  cotGe  comme  valeur  a  la  somme  de  80,000  francs.  En  voyant  ce
que  peut  le  travail  et  la  perseverance,  on  en  vient  a  regretter  que  les  professeurs
  de  nos  ecoles  n’occupent  pas  davantage  leurs  loisirs  a  reunir  des
collections  analogues;  nos  ecoles  d’agricullure  laissent  bien  ä  desirer  sous
ce  rapport;  avec  du  temps  et  de  la  perseverance,  eiles  pourraient  ä  la
Jongue  se  constiluer  de  veritables  et  [)recieuses  richesses;  c’est  une  ceuvre
de  longue  baieine,  mais  l’instruction  des  maitres  et  leur  enseignement  y
gagneraient.
Une  mention  particuliere  revient  encore  ä  l’exposition  d’un  autre  grand
proprietaire  autrichien  ,  le  baron  de  Sina,  qui  exploite  de  vastes  domaines
en  Moravie.  Ses  laines  surtout  etaient  tres-belles;  ses  troupeaux  de  souche,
qui  comptent  /i,G5/i  tetes,  appartiennent  a  la  race  eleclorale  pure  et  viennent
  des  bergeries  de  M.  Gadegast,  eleveur  celebre  de  la  Saxe.
Les  houblons  de  la  Boheme,  de  la  Moravie,  de  la  Carinthic  et  de
la  hasse  Antriebe  meritent  aussi  d’etre  signales;  les  premiers  jouissent
d’une  grande  reputation  et  continucnt  a  la  mdriter;  la  culturc  de  celte
plante  embrasse  8,000  hectares  environ  en  Antriebe,  et  a  produit,  en
            
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