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Full text : France - Commission supérieure: Rapports - Exposition Universelle de Vienne en 1873, Tome I

208  EXPOSITION  UNIVERSELLE  DE  VIENNE.
lecon  ii  prendre  dans  ces  regions  reculdes.  C’est  par  l’accumulalion  patiente
  des  Elements  de  fertilite,  potasse,  pbosphates,  elc.,  charries  par  les
fleuves  tombant  des  hauteurs  de  la  haute  Asie,  que  les  cent  familles  ont
forme  la  Chine,  lui  ont  donne  un  developpement  inconnu  ailleurs,  en
lui  conservant,  par  un  rontact  toujours  immediat,  les  traditions  du  passe
et  un  esprit  de  famille  si  fort  qu’il  attaehe  chaque  individu  a  la  motte  de
terre  sur  laquelle  il  est  ne.

XIV
FRANCE.
Si  l’exposition  francaise,  dans  son  ensemble,  a  obtenu  un  succes  auquel
tous  les  visiteurs  se  sont  plu  ä  rendre  bommage,  si  les  galeries  destinees
a  1’industrie  et  aux  beaux-arts  ont  vivement  impressionne  le  public,  en
montrant  que  la  France  maintenait  ferme  son  ancienne  superiorite,  surtout
  en  ce  qui  touche  au  bon  gout,  la  section  agricole  n’a  pas  presentd  le
meme  spectacle.  Quelques  bouteilles  de  vin,  quelques  flacons  d’eau-devie
  et  d’alcool,  de  rares  pains  de  sucre,  de  pelits  sacs  de  grains,  des  gravures,
  une  bibliotheque  agricole  presentee  par  le  Ministere  de  l’agriculture,
  et  un  pelil  nombre  de  macbines,  voila  son  contingent.  L’Algerie  et
les  eolonies  etaient  mieux  reprdsentees  que  la  mere  patrie,  gräce  ä  l’Administration,
  qui  s’etait  chargee  de  centraliser  et  de  grouper  dans  un  excellent
  ordre  les  envois  des  colons;  leurs  commissaires  ont  parfaitement
reussi.
Disons-le,  les  agriculteurs  ont  peu  d’inttiret  ä  envoyer  au  loin  leurs
produits  a  grands  frais  :  ils  n’en  vendraient  plus  eher  ni  leur  bld,  ni  leurs
fourrages,  ni  leurs  betteraves;  ils  tiennent  peu  ä  les  faire  connaitre  au
debors.  L’industrie,  au  contraire,  trouve  dans  les  expositions  un  puissant
moyen  de  reclame,  eile  en  tire  grand  profit;  l’agriculture  n’en  obtient  aucun,
  de  lii  son  abstention.  Dans  quelques  cas,  des  Societes  peuvent  trouver
avantage  ä  atlirer  1’attention  sur  certains  produits  susceptibles  d’exportation,
  comme  les  Societes  de  l’Herault  et  du  Gard  l’ont  fait  pour  leurs
vins;  mais  ce  n’est  pas  la  regle,  et,  pour  que  l’agricullurc  se  rnontre  dignernent
  et  en  raison  de  son  importance,  il  laut  que  le  Gouvernement  sen
mele  :  l’experience  la-dessus  est  decisive.  Parlons  des  exposants  qui  ont
soutenu  I  honneur  agricole  du  pays.  MM.  Despretzpere  et  bis,  a  la  Cappelle
(Nord),  presentaient  de  la  graine  de  betternve  et  une  interessante  collection
  de  racines.  Ces  messieurs  ont  plusieurs  centaines  d’hectares  en  culture;
ii  force  d’essais  et  de  perseverance,  ils  sont  arrives  a  ameborer  la  plantt
outil  en  constituanl  des  varieles  tres-riches  et  tres-productives.  Certains
            
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