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EXPOSITION  UNIVERSELLE  DE  VIENNE.
•j7,333,787  Francs.  L’estimation  des  animaux  abattus  par  ordre  de  l’autorite
  a  ete  de  i5,16/1,779  Francs.  Les  indemnites  payees  aux  agriculfeurs,
  en  verlu  de  la  Io  1  du  11  juin  18G6,  se  sont  elevGes  a  1  0,45o,45G  fr.
72  cent.,  y  compris  19/1,278  fr.  37  cent.  accordes  connne  secours  par  le
ministere  de  l’agriculture  sur  ses  fonds  speciaux.

IV

RENDEMENT  DES  REGOLTES.

Depuis  trente  ans,  les  labourssont  moins  superficicls  et  nneux  executes,
et  les  engrais  sont  plus  abondants  et  mieux  appropries  aux  bcsoins  des
planles.  Ces  nouveaux  procedes  culturaux  ont  permis  aux  plantes  d4tre
plus  vigoureuses  et  plus  productives,  ainsi  qu’on  le  constale  quand  on
compare  les  rendements  donnes  par  les  statistiques  de  i84o  et  de  1862  :
1840.  1862.  AUGMENTATION.

Element
Seigle..
Orge  .  .  .
Avoine..
Mais...  .
Sarrasin.
Golza...

Hectares.
12,4o
10,80
i4,oo
16,3o
12,00
i3,oo
i3,io

Hectares.
15.70
13,8o
19.60
24.60
16,00
17.70
18,90

Hectares.
3.30
3,oo
5,6o
8.30
4,oo
4,70
5,8o

Betterave  a  sucre  2Ö,5oo  kil.
Ghanvre  (filasse)  383
Lin  (filasse)  397
Garances(racines  seches)..  .  1,100
Tabac  (feuilles  seches)  1,100
Houblon  (cönes  seches)..  .  .  1,070
Prairies  naturelles  2,5oo
Prairies  artificielles  3,000

38,ooo  kil.
601
572
□  ,643
i,46o
i,43o
3,54o
4,ooo

ia,5oo  kil.
218
275
i,543
36o
36o
II
1,000

La  production  totale  des  grains  alimentaires  s’Gleve  annuellement  a
269,379,579  hectolitres,  savoir  :

Ille
Meteil
Seigle
Orge
Avoine
Mais
Sarrasin
Millet
Legumes  secs

109,793,554  hect.
7,972,056
24,897,004
2o,5i4,63i
81,118,645
8,648,i  16
10,877,934
346,865
5,210,774