PIKCES  J  USTIF1C  AT1VES.

127

CATA  I.OGT'E
ofFiciol.

47

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49

50

51

DESIGNAT  ION.

FARINE

Winter  freres  (Baden).

0  iop.o/o
\  10
2  i5
3  io
4  15

5  8  p.  o/o
6  io
7  5
Farines  noires  5
Sons  io

Monlin  ä  eau  et  fabriquo  de  päles.  Fabrication  moyenne,
farines,  60,000  quintaux,  pätes,  45,000  fiorins.  Moutnre
  haute  *

Wissche,  Nürnberg.

0  2,46p,0/0
1  12,68
2  15,67
3  16,58
4  16,82

5  19,59  p.  0/0
6..  .  *  o,83
Farines  noires....  2,73
Sons  15,85

N°  2.

FAIUNE
DE  SßtGLE,
mais,
sarrasin.

ORGE
PERLE  ,
amidon.

Monlin  ä  eau.  Fabrication  moyenne,  60,000  quintaux.
Mouture  haute

Woltersdorff,  Arnstadt.
Sans  indicalion.

N’a  pas  expose.

N°  2.

ZlCKMANTEI.  et  ScnJIlDT.

60  p.0/0
6
5
3,3

4  i,3p.  0/0
Petits  sons  10,2
G  ros  10

Mouture  demi-rondc.

Findorff,  H.  F.,  Lunebourg.

N.  3.

0
1
Farines  noires.
Pclils  sons....
G  ros

67  p.  0/0  0  62  p.  0/0
7  Farines  uoires  20
6  Sons  12
7
9

Monlin  a  ean.  Mouture  hasse.

i\°  0.

V.  S e  5.

RIZ,
SEMOUI.E  ,
arrowroot.