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GRUPPO II.
Lii Stazione Agraria di Hohenheim nel Würtemburg, l;i rinomanza
della quäle e associata a quella del suo chiaro direttore prof. E. Wolf,
non aveva in moslra che il disegno d’una serra, tutta di ferro e vetro,
per la vegetazione spontanea o precoce delle piante da coltivarsi.
Tra gl’istituti di prove agrarie che attendono in Germania allo studio
della fisiologia animale, l’unica che concorresse a Vienna, e stata la stazione
di /Feende presso Gottinga. Essa venne fondata nel 1857 dalla societh
agraria dell’Hannover, nel Regio possesso di Weende; quindi, oltre
il gabinelto scientifico, ha a sua disposizione stalle, capanne, giardino
e serre; e sotto la direzione del D r W. Henneberg si esercita di preferenza
in ricerche e sperimenti relativi all’ alimentazione degli animali
domestici. Questa istituzione, pertanto, non inviava a Vienna che una Serie
di >olumi (Journal für Eandwirtschaft), ove sono inserite le sue pregievoli
pubblicazionioriginali; l’opera ben conosciuta che porta per titolo - Beitrag
zur Begründung einer rationellen Fütterung der /Fiederhäuer - (fondamenti
di una razionale alimentazione dei Ruminanti) ed un disegno
per la costruzione del nuovo edificio della stazione agraria.
IVon molto appariscente, ma piena d’importanza era la mostra che per
conto della Stazione di Tharand in Sassonia (Sanien-control) si era dato cura
di apprestare il prof. F. Nobbe. Questo istituto sorto nel 1869 per opera
dell’espositore coll’aiuto del Circolo agrariodi Dresda e della R. Accademia
forestale di Tharand in tre soli anni di esistenza ha acquistato meritata
riputazione. Appartenenti ad esso si vedevano varie fotografie di piante
ciesciute e coltivate a Chemmitz per mezzo di soluzioni, in cui stavano
diseiolti i principii nutritivi, affine di conoscere e difinire l’ufficio fisiologico
che il potassio, il calcio ed il cloro disimpegnano nella vita delle
piante. Ouesto e riuscito, come ben sanno i cultori della chimica agraria,
uno dei piü importanti lavori di fisiologia vegetale eseguiti negli Ultimi
tempi; poiche tra le altre cose notevoli ha fatto conoscere che senza il
concorso del potassio non si puö formare amido nei nuclei di clorofilla, e
che il cloruro e il nitrato di potassio sono le forme piü convenienti, sotto
le quali puöesserefornito il medesimo metallo alcalino al grano saraceno.
Ci» che di nuovo presentava questa modesta quanto interessante esposizione
era una raccolta di materie (100 all’incirca) che si trovano naturalmente
consociate ai semi delle piante, oppure che per frode vi si mescolano prima
di spedirli in commercio; un prospetto dimostrante le quantitä di semi
di erbe cattive (zizzania) e di corpi estranei che trovansi in un chilogrammo
di seme commerciale di lino, di trifoglio e di altre piante consimili;
alcuni apparati di argilla non verniciata permettere a prova la facolta
germinativa deT semi; ed un nuovo e semplice congegno per separare
senza perdita dai semi i corpi di diverso peso specifico. in specie la
loppa, perciö detto spreufege (spazzaloppa). Consiste questo in un vaso di
cristallo, chiuso con un coperchio forato, entro al quäle si trova un bic-