125
Y. Coenegracht, te Maastricht, die een Anerkennungs-Diplom
verkreeg, Scheepsheschuit van den Heer W. D. Ulrich, Des-
sert- en Tafelbeschuit van den Heer C. Ulrich, een zeer be-
langrijke verzameling meelsoorten, zooals: Cassave-meel, Ar-
row-root, en dergelijke van den Heer Mr. R. N. E. d’Abo,
te Soerakarta, welke drie belangrijke inzendingen mede door
de Jury zijn over ’t hoofd gezien. De beide Heeren Ulrich ver-
kregen later van Z. M. den Keizer van Oostenrijk bet Yer-
dienst-kruis met de gouden Kroon ‘). Eindelijk had de Heer
S. Toens, te Heerenveen, in een platte glazen käst Koek in-
gezonden, die voor lange zeereizen geschikt is; deze is met
de Yerdienst-Medaille bekroond.
Yan Boekweit waren twee inzendingen, die beide met de
Yerdienst-Medaille bekroond zijn. Inzenders waren de Heeren
P. L. Paters , te Leiden en G. N. Bouma & Zn. te Sneek.
Yoor Cicborei werd de Heer P. H. Egberts, te Dalfsen,
met het Anerkennungs-Diplom bekroond.
Yan Mout en moutfabriekaten was een inzender, n. 1. de
Heer P. S. Engering, te Scbiedam, die, in stopflesschen, 12
verschillende mout-soorten had ingezonden. Bier was aanvan-
kelijk wel uit ons land toegezegd, maar is niet gezonden.
Wanneer wij in aanmerking nemen de even fraaie als be
langrijke collectie Suiker, die zieh in een der kästen van de
1) Blijkens het Amtliches Verzeichniss der Ehrenpreisen, bl. 139, schijnen de In
dische meelsoorten van den Heer d’Abo toch met een Anerkennungs-Diplom be
kroond te zijn ; echter abusievelijk op naam van den Heer J. S. va\ Doldeb.