VIT
lopper graduellement toutes lcs regles, et par
consequent ä mettre les explications ä la portee
de tollt le nionile.
L’auleur a ajoute ä son livre des renseigne-
menta usiiels sur la fabrication des princi -
pales industries, renseignements dont l’utilite
sera cerlainement fort appreeiee.
Nous donnons ici im extrait de la
table des matieres de cet ouvrage :
Terminologiecommereiale. — Theo
rie. — Tenne des livres en partie
double. — Pratique. Du journal ä
colonnes, autrement dit journal grand-
livre, ou te.nue des livres en partie
double, d’apres la metbode ameri
caine. — Tenne des livres en partie
simple. — Des huit actions de la lettre
de change. — Theorie des comptes
conrants avec inteiets. — Renseigne
ments commerciaus. — Formules et
modeles. — Section X, l' e partie.
Principes elementares de physique.et
de cnimie industrielle. — 2 e partie.
Procedes de fabrication des princi-
pa es industries. — l. Fabri ation du
sulfate etducarbonatede soude; § t er ,
fabrication au moyen du sei cornmun;
§ 2, fabrication au moy n de l’azotate
de soude. — II. Fabrication de la
biere et du vinaigre; g 1 er , mouillage
de l’orge ; § 2, germination de l’org«;
g 3, tourailiage ou dessication de
j’oige get mee; g 4, monturedesgrains.
Fabrication de la biere sans empioi
de farine dans les chaudieres. Bras-
sage. — III. Fabrication des eanx-de-
vie. Prdparation des matieres; § 1 er ,
matieres feculentes,ete., etc.
Ortolan (A.), mecanicien en cbef de la
mai Ine, Chevalier de la Legion d hnn-
l)PUr. — Traite ilementaire des ma-
chines A vapeur marines reuige
Uapies le .Programme du concours
pour les brevets de capiiaine au loog
cours et de maitre au caboiage. Ou
vrage approuve par M. le minis-
tre de la Marine. Tioisieme entern
augmentee de notions generaies sur
la manceuvre des bätiments ä vapeur.
Accompagnee d’unatlasde 19 planches
gravees sur acier, de tableaux et de,
nomnreuses ligures dans le texte, t v.
487 pages. 12 fr.
Tndependamment de son but printipal qni
est de faciliter aux marins l’obtention du bre-
vet de capitaine au long cours et celui de
maitre au cabotage, ce traite elementaire
s’adresse encore aux personnes qni n’ayant ni
le temps ni les moyens d’approfondir les lois
physiques et les principes mathematiques
sur lesquels esl tondee la theorie de ia ma
chine ä vapeur, «e trouvent cependant dans la
necessite de posseder des connaissances pra-
tiques sur les machines ä vapeur marines,
sur leur mecanisme et sur leur inslallation. II
s’adresse egalement aux esprits entraines
pour la premiere fois par l’amour de l’elude
et par le desir de connaitre cette feconde
application de la Science moderne, et il les
mettra ä meme d’en apprecier toute l’impor-
lance.
Cet ouvrage d’un hommc aussi pratique
que savant a obtenu, en outre de l’approba-
lion de M. le ministre de la marine, l’appui et
les encouragements de plusieurs Amiraux. A
l’dtranger, il a eu l’honneur de plusieurs tra-
duclions.
D’ailleurs, il suffit d’en etudierle plan et la
distribution logique et bien appropriee ä sa
destinationpour se rendre compte des immenses
Services que ce traite a reiidus deja et qu’il
est appcle ä rendre dans l’avenir a notre in
telligente pepiniere d’officiers de la marine
du commerce.
Quant aux figures intercalees dans le texte
et aux planches qni accompagnent le volume,
il est difficile d’en trouver qui puissent leur
etre comparees comme dessin et comme
exeeution.
— Lotte et lacarrtEre, premiers-mai-
tres mecamriens de ia m rine natio
nale. — Cours de machines h va
peur appliquees a ia navigatiun, a
i usage des mecaniciens de la marine
militaire et de la marine m rchande,
premiötv partie, examen au grade de
quariier-maitre mecanicien, d apres le
Programme ofliciel de 1868. Ouvrage
publie avec l'autorisaiiou de M. le
minislrp de la marine. 4 vol. de 386 p.
et un atas de H pl. in-4, grav. sur
acier et legendes t xplicatives. lo fr.
Ortolan (A.). — Code del’acheteur, du
vendeur et du eouducieur de ma-
chiDes ä vapeur. 1 vol., 278 pageset
uue pl. gravde sur acier. 3 fr.
PeNOT ( V). — Les cit£s ouvrieres de
Mulhouse et du depat temeul du Haut-
Rhin, avec la desciption des bains
et lavo rs etablis ä Mulhouse, 1 vol.
sr. in 8, 180 p. 9 pl. et tableaux in-
fo'io. _ 3 fr. 50
— Notice sur les Ecoles de Mulhouse.
Re linde d’aprfes des notes reunies par
ie comite d uti iie publique de la so-
ciete indusirielle. l vol. 103 pages.
1 fr. 50
Les institutions privees du Haut-
Rhin uetes remist-s au eomitd depar-
teuiental pour lExposdlm univer
sale de 1887.1 vol., 103 pages. 1 fr.SO
PßRisse (^yWain). — lnednieur des arts
et mauufaotures. Etüde sur les portes
d’ecluse h la mer, en Trance et en