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Volltext: Catalogue des produits industriels et des oeuvres d'art - Belgique, Exposition Universelle de Vienne en 1873

Region des sables. 
Defalcation faite de la semcnee necessaire pour les emblavures en fro- 
ment et seigle, il reste disponible 535,074 liectolitres de froment et 
100,875 hectolitres de seigle, soit, donc par babitant, 3 beet. 15 lit. 
de froment et Obect. 05 lit. de seigle ; si Ton estime qu’en moyenne il 
faut, par babitant, 2 beet. "0 lit. de froment, on voitque cette region 
peut se suffire a elle-möme. 
La region des sables se trouve au snd de la bande polderienne; eile 
comprend une grande partie des deux Flandres, la province d’Anvers 
etle Limbourg en partie ; enfin, au nord-ouest des Polders, on ren- 
contre encore une bande parallele a la mer, comprise dans cette cate- 
gorie de terres; celte bande, large de 500 metres en moyenne, sauf sur 
deux ou trois points, ou eile atteint 2 a 3 kilometres, est formee d’un sable 
mouyant d’une tres-grande blancbeur, apporte par la mer, qui, en se 
retirant, laisse aux vents lesoin de les cnlever ä la plage libre pour les 
transporter vers Finterieur des terres. La mobilite de ces sables les rend 
impropres a la culture, et Ton ne rencontre gu6re, dans eette partie, 
qu’un peu de seigle et des pomnies de terre; les autres plantes, depeu de 
valeur du reste, sont destinees a fixer les sables. 
La grande region des sables peut e(re divisee en deux parties bien 
distinctes: la premiere, celle des Flandres, amelioree par les soins cultu- 
raux, et la seconde, la Campine, comprenant la majeure partie des pro- 
vinces d’Anvers et de Limbourg. 
La zone des Flandres presente une immense plaine d’une faible alti- 
tude, ä peine 50 metres en moyenne; le sol est forme par un sable maigre; 
cependant, souvent on rencontre, comme sous-sol, de Fargile, ce qui rend 
ces terres un peu meilleures; quelquefois, on trouve dans le sous-sol 
des cailloux et de l’oxyde de fer, qui durcissent la terrp e,t forment une 
espece de tuf (alios) impermeable, qui arr^te le developpement des ra- 
cines si Fon ne defonce. C’est du travail de Fhomme que ce sol, peu favo- 
risede la nature, tient presque toute sa valeur; toutefois, Fengrais y joue 
un röle predominant, les fumiers y sont recueillis avec beaucoup de 
soin et Fon y fait un tr^s-grand usage d’engrais liquides, de vidanges 
des villes et d’engrais pulverulents. 
Les caract£res principaux de cette region sont: la grande variete des 
cultures, Fetendue donnee aux produits derobös ou secondes recoltes, et 
la grande divisionde la propriete. 
Les plantes industrielles sont cultivees concurremment avec les 
plantes alimentaires; les premieres sont le colza, la cameline, lc pavot, 
le houblon, le lin, le ebanvre et la cbicoree. 
Les autres plantes sont le froment, le seigle, l’orge, Favoine, le sar- 
rasin, les feveroles, les pois, etc.
	        
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