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Volltext: Catalogue des produits industriels et des oeuvres d'art - Belgique, Exposition Universelle de Vienne en 1873

Total. 
13,78-2 00 hect. 
» kil. 
h. 1,250 » » 113,750 » » 
1,000 » » 109,230 » » 
12,000 » » 1.860,000 » » 
25,500 » » 22,014,150 » » 
II roste disponible, aprös deduclion faite de rensemencement: en fro- 
ment, 249,014 hect.; en epeautre, 1,590,858 hect.; 33 lit, en seigle et 
nieteil, 543,199 hect. 77 lit.; seitdonc,parhabitant, 0 hect. 57 lit. de 
froment, 2 hect. 40 lit. d’epeaulre, 0 hect. 52 lit. de seigle et 0 hect. 
77 lit. de nieteil ; on voit que cette zone ne peut se suffire a eile-, 
neme, car l’epeautre a un rendement en farine plus de moitie moindre 
que le fronient, par liectolitre. 
Region ardennaise. 
La region ardennaise longe la region precedente sur toute sa longueur. 
au sud et a l’ouest; eile comprend une partie des provinces de Hainaut,' 
de Namur, de Liege, ainsi que le Luxembourg jusqu a une ligne partant 
de Muno, pres de Sedan, et aboutissant a Attert. au-dessus d’Arlon. 
Le sol de la region ardennaise, aussi forme sur place, est presque par 
tout le resultal de la decomposition de roches schisteuses ä feuillets plus 
ou moins minces qui souvent apparaissent a la surface dans les chemins, 
les sentiers et le penchant des collines. 
Quelquefois, la decomposition donne naissance ä une argile imper 
meable, qui relient sur les sommets les eaux a l’etat de Stagnation; de 
la, formation de lourbieres, comme les haiites fagnes. La tourbe est 
exploit^e comme combustiblc et aussi comme litiere, et les cendres sont 
emplojees comme engrais. 
Dans quelques parties, la desagregation des schistes a produit unc cou- 
che de terre vegetale qui a pu 6tre livröe a la culture. 
Les terres sont exploitees de deux manieres : les unes, qui se trouvent 
aux environs des villages et des fermes, sont soumises a une exploitation 
reguliere et sont appclees terres a champs; elles sont le plus generale- 
ment soumises au Systeme de culture celtiquc, c’est-ä-dire qye Ton 
obtient pendant quelques annöes continues des produits annuels et qu’en- 
suite les terres sont laissecs en pätures et en prairies. Les champs du 
oultivateur sont ses prairies, et ses prairies sont ses champs. Ajoutons 
que, dans les fonds, on trouve des prairies a 1’etat permanent. 
Les autres terres, situöes sur des hauteurs ou loin des habitations, sont 
souniises a l öcobuage tous les quinze a vingt ans et donnent deux ou 
trois recoltes de seigle et d’avoinc, saus engrais. 
Enfin, les hauteurs sont le plus souvent boisees.
	        
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