Gruppe IV. 
No. 36. 157 
und Rob. Burchardt), Sudenburg, 
Magdeburg. 
Brodzuckerfabrication von zum Tlieil ge 
kauftem Rohzucker und Raffinerie von ge 
kauftem Rohzucker. 1837 errichtet. 1871 
wurden 70,000 Ctr. Rüben und 30,000 Ctr. 
Rohzucker verarbeitet, gefertigt 30,000 Ctr. 
Zucker. 130 Arb. 5 Dampfm. 
19. Zuckerfabrik Glauzig, Glauzig 
bei Cöthen, Anhalt. 
Actiengesellschaft seit 1872. Gegründet 
1848. Landwirtschaft, Spiritusbrennerei, 
Rübenzuckerfabrication und Raffinerie. 1871 | 
wurde für 1,000,000 thlr. Zucker und Syrup, i 
für 35,000 thlr. Spiritus abgesetzt. Direct.- I 
Pers. 22 Pers. Bis 1,000 Arb. (bis 400 1 
weibl.). 16 Dampfk. (zum Betrieb und zum 
Kochen). 12 Dampfm. von 120 PflStärk. 
g. M. P. 67. 
20. J. H. Grassau & Sohn 
(Friedr. Selwig und Friedr. Sel- 
wig j un 0: Braunschweig (Stadt). 
Fabrication von Zucker aller Art. Raf 
finerie. Als Spez. Candisfabrication. 1871 
wurde für 250,000 thlr. Rohzucker (20,000 
Ctr.) verarbeitet. Absatz in Deutschland. 
Direct, etc. 25 Arb. 2 Dampfk. zum Be 
trieb , 2 zum Kochen. 2 Dampfm. von 10 
Pf.Stärk. s. M. P. 67. 
2t. Zuckersiederei Gutschdorf, 
Gutsehdorf bei Gross - Rosen, 
Schlesien. 
22. Hallesche Zuckersiederei 
Comp., Actiengesellschaft, Halle 
a. S., Prot'. Sachsen. 
Rohzuckerfabrik uud Raffinerie. Gegrün 
det 1834. 1871 wurden 300,000 Stück Rü 
ben und 60,000 Ctr. Rohzucker verarbeitet 
im Werthe von 800,000 thlr. Direct. 40 Pers. 
400 Arb. (100 weibl.). 10 Danipfk. (4 zum 
Kochen). 12 Dampfm. von 80 PfiStärk. 
23. Zuckerfabrik Heilbronn, Ac 
tiengesellschaft , Württemberg. 
Actiengesellschaft. 1853gegründet. Zucker- 
mbrik und Raffinerie. Kalkbrennerei und 
Gasfabrication. Spez. gern. Raffinade. 1871 
wurden 28,800 Ctr. Zucker, 18,000 Ctr. Me 
lasse gewonnen, im Werthe von 915,000 fl. 
Hauptabsatz in Deutschland. Direct. 20 Pers. 
482 Arb. (86 weibl., 16 unter 16 Jahren) in 
der Fabrik, 59 (22 weibl.) ausserhalb. 14 
Dampfk. 13 Dampfm. von 200 Pf.Stärk. 
24. Heinrichs, Rieke & Co., 
Gross-Ammensleben, Pr. Sachsen. 
Zuckerfabrication. 1850 bis 1872 unter 
der Pinna: C. Schulenburg & Co. Spez. 
Crystallzuckerfabrication. 1871 wurden 14,000 
Ctr. Zucker, 5,000 Ctr. Syrup gewonnen, 
1.(2,500 thlr. an Werth. Absatz in Deutsch- 
land. 180 Arb. (48 weibl.). 4 Dampfk. 
o Dampfm. von 70 Pf.Stärk. 
2 5. E. Henneberg & Co., Zucker 
fabrik Wasserleben, Wasserleben 
bei Wernigerode, Prov. Sachsen. 
Offene Handelsgesellschaft. 1870 gegrün 
det. 1871 bis 1872 wurden 19,400 Ctr. Roh 
zucker und 7,993 Ctr. Syrup gewonnen im 
Werthe von 266,166 thlr. Absatz in Deutsch 
land. Direct. 12 Pers. 210 Arb. (50 weibl.). 
6 Dampfm. 6 Dampfk. von 86 Pf.Stärk. 
26. Hennige, Jacob, Neustadt, 
Magdeburg. 
27. Actien-Zuckerfabrik Hessen, 
Braunschweig, Wolfenbüttel. 
Crystallzuckerfabrication. 1865 begründet. 
1871 wurden 14,127 Ctr. Zucker, 9,200 Ctr. 
Syrup gewonnen im Werthe von 328,000 
thlr. Absatz in Deutschland. 320 Arb. 
I (/0 weibl.). 6 Dampfk. 8 Dampfm. von 
125 Pf.Stärk. * 
2 8. Zuckerfabrik Holland, bei 
Cöthen, Anhalt. 
1861 gegründet. Melisfabrication und Raf 
finerie. 1871 1,414,395 thlr. Umsatz. Direct.- 
Personal 25 Pers. 465 Arb. (126 weibl.). 
6 Dampfk. (3 zum Betrieb). 17 Dampfm. 
von 125 Pf.Stärk. b. M. P. 67. 
29. Actien-Zuckerfabrik Jerx 
heim, Jerxheim, Braunschweig. 
Vormals A. L. G. Dangers & Co. Roh- 
zuckerfabrication, zeitweise gemahlene Melis. 
Spez. Komzucker. 1850 gegründet. 1871 
bis 1872 wurden 19,413 Ctr. Zucker und 
5,056 Ctr. Melasse gefertigt, im Werthe von 
266,275 thlr. 200 Arb. (40 weibl.) in der 
Fabrik, 34 ausserhalb. 8 Dampfk. 10 
Dampfm. von 127 Pf.Stärk. 
30. Jonas & Lingner, Garden 
bei Greifenhagen, Pommern. 
Rübenzuckerfabrication. 1836 begründet. 
1871 wurden 197,980 Ctr. Rüben verarbeitet 
Bis 250 Arb. 7 Dampfk. 9 Dampfm. von 
120 Pf.Stärk. M. L. u. P. 
31. H. Jung <te Co., Alt-Ranfter 
Zuckerfabrik (Herrn. Jung und 
Graf v. Hacke), bei Freienwalde 
a. O., Brandenburg. 
Fabrication von Rohzucker und weissen 
gemahlenen Consumzuckem. 1871 wurden 
18,780 Ctr. Zucker, 6,500 Ctr. Melasse, 
50,500 Ctr. Pressling gewonnen im Werthe 
von 220,450 thlr. Absatz in Deutschland. 
240 Arb. (60 weibl., 30 unter 16 Jahren). 
5 Dampfk. (3 zum Kochen). 5 Dampfm. 
von 60 Pf.Stärk. 
32. Knauer, Ferd., Grobers, 
Prov. Sachsen. 
Zuckerfabrication. Cultur, Veredelung und 
Vertrieb der besten Zuckerrübensamen. 
1854 gegründet. 1871 wurden für 30,000 thlr. 
Rübsamen gewonnen. Absatz zur Hälfte 
im ausserdeutschen Europa, auch Export 
Zeitweise 86 Arb. (68 weibl., 40 uuter 16 
Jahren)