G2  GRTJPPO  IV.  —  ESTRATTO  DI  CARNE,  BRODI  RIDOTTI,  ECO.

26.  MunicSpio  cli  Nereto,  Teramo.
  —  Formaggio.  [7490.]

27.  Carulli  Davide,  Cremona.  —
Salame  all’aglio.  [7403.]
28.  Prandonl  Antonio  fu  Costante,
  Legnano  (Milano).—  Salami
crudi  (anni  1871-72-73).  [7407.]
29.  IHarcliiori  Luigi,  Padova.  —
Sopresse  di  carne  di  majale  insaccate
nelle  budella  di  bove.  —  Investite
di  carne  di  majale.  [7473.]
30.  Vanzetti  Celeste  e  fratelli
(Ditta),  Verona.  —  Salami  all’aglio.
[747a.]
31.  Cavaliere  Egidio,  Verona.
—  Salami  all’aglio.  [7470.]
32.  Fusari  Antonio  e  fratelli,  Altavilla
  Vicentina  (Vicenza).  —  Prosciutti
  di  carne  suina.  [7430.]
33.  Iiidrl  del  Falihro  Angela,
Cividale  (Udine).  —  Prosciutto  tagliato
  epreparato  in  scatolp.  [7473.]
3-  1.  Bordom  Natale  e  Oomp.,
Bologna.  —Salumi  diversi.  [7427.]
3ü.  Grillinä  Vinn!  e  Comp.,
Bologna.  —  Salumi  diversi.  [  7433.]
36.  SEappoli  fratelli,  Bologna.  —
Mortadella.  —  Salame  fino.  —•  Mortadella ­
  preparata  in  fette.  [7434.]
37.  Orsi  Raffaele,  Bologna.  —
•[  Londra.  —  Salame  fino.  —  Mortadella ­
  preparata.  [7433.]
38.  Ganzarini  fratelli,  Bologna.
—  t  Londra.  —  Salumi  preparati  in
scatole  di  latta.  —  Salumi  al  naturale. ­
  [7437.]
39.  Sainoggia  Gaetano  e  fratelli, ­
  S.  Lazzaro  di  Lavena  (Bologna).
—  Salumi  diversi.  [7433.]
4-  0.  Aiiflräni  Raffaele  ,  Castel
S.  Pietro  (Bologna).  —  Mortadelle.
—  Salame  detto  di  Rosa.  —  Salame
fino.  [7439.]
41.  Bassi  fratelli  Melardo  ed
Ugo,  Bologna.  —  Salumi  diversi.
[7437.]
42.  Tacconi  Paolo,  Bologna.  —
t  Firenze.  —  Salumi  diversi  insaccati
  e  conservati  in  scatole.  [7433.]

43.  Xanetti  Guido,  Bologna.  —■
—  Mortadella.  —  Due  coppe  d’estate.
—  Salami  gentili.  —  Due  lingue.  —
Mortadelle  in  fette.  [7433.]
44.  Boinagnoli  Giuseppe,  Bologna. ­
  —  +  Parigi  e  Londra.  —  Salame ­
  in  budello  yentile.—  Mortadelle.
—  Due  scatole  mortadella  conservata
e  preparata  in  fette.  [7434.]
45.  Fornl  Alessandro,  Bologna.
—  t  Londra.  —  Salumi  diversi.  —
Strutto  raffinato.  [7435.]
46.  C«loml»i,iii  Ulisse,  Bologna.
—  Mortadella  prima  qualitä.  —  Salame ­
  fino.  —  Mortadella  preparata
in  fette.  [7433.]
47.  Bellentani  Giuseppe,  Modena. ­
  —  t  Firenze  e  Londra.  —  Generi
  da  pizzicheria.  [7440.]
48.  I*auini  Gregorio,  Modena.
—  Generi  di  pizzicheria  [744  7.]
49.  Baratella  Antonio,  Modena.
—  Zamponi  conservati.  [4336.]
50.  Balugani  Luigi,  Villa  Ospidaletto
  (Modena).  —  Salumi  diversi.
[7443.]
51.  Miiralori  Sigismondo  di  Michele, ­
  Vignola  (Modena).  —  t  Firenze. ­
  —  Prosciutto.  [7445.1
52.  CUecclii  Decenzio,  Vignola
(Modena).  —  Salumi  diversi.  [7446.]
53.  Goniln  fratelli,  Sala  Baganza
(Parma).  —  Salumi  diversi.  [7449.]
54.  Taceliiiii  Angelo,  Piacenza.
—  Carne  di  majale  salata  e  conservata. ­
  [7437.]
55.  Galoani  Giulio,  Piacenza.
—  Salumi.  [7433.]
56.  llosctiiii  Giovanni,  Piacenza.
—  Salumi.  [7433.]
57.  Zaiini  e  fratelli  fu  Giuseppe
(Ditta),  Scandiano  (Reggio  Emilia).
—  Salumi  [7454.]
58.  llanieardi  Luigi  e  figli,  Rubiera
  <Reggio  Emilia).  —  Salumi.
[7435.]
59.  »lareuccl  cav.  Annibale,
Arezzo.  —  Prosciutti.  [433  7.]
60.  Caldera!  Angelo,  Firenze.
—  t  Londra  e  Firenze.  —  Salumi.
[7433.]