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Volltext: Atti ufficiali della esposizione universale di Vienna del 1873 - Catalogo generale degli espositori italiani

GRUPPO IV. — PANE PEPATO, CIOCCOLATA, ECC. 
(Oremona). •— Torrone di Oremona. 
[4406.] 
12. Batti Andrea, Oremona. — 
Torrone e mostarda. [/S/7.] 
13. Clerrl Luigi, Oremona. — 
Torrone. [1518.] 
14. Vitt Antonio, Oremona. — 
Torrone. [1519.1 
15. Manri Casare, Lecco. — 
Oonfetteria, pasticceria e cioccolata 
(Fabbrica a vapore). [1520.] 
16. Baj Giuseppe, Milano. — 
Panettone. — Confetti — Siroppi. 
[1521.] 
17. Fazzaroni Davide. — Sa- 
ronno (Milano).—Amaretti.[ 1522-] 
18. Basparini Giovanni, Citta- 
della (Padova). — Torta detta po- 
lenta di Cittadella — Torta greca di 
mandorle. [1523.] 
19. Vianello fratelli Ferdinando 
e Luigi, Padova. — Lavori di zuc- 
chero eseguiti a mano. [1524.] 
£0. Vianello Luigi, Padova. — 
Pasta Margherüa per alimentäre gli 
f.mmalati convalescenti. [1525.] 
21. Fmii Domenico, Rovigo.— 
Focacce con lievito di farina di fru- 
mento (lire 3 al pezzo). [1526.] 
22. l*as(|iialin Pasquale (Dit- 
ta) rappresentata da De l*anli Ni 
cole, Treviso. — Confetti assortiti. 
— Frutta candite brillantate—frutta 
sciroppate. — Mostarda di frutta e 
cedro, solida eliquida. —Mandorlato 
bianco e nero. — Estratto di pomi- 
doro puro. —Droghe peste.— Cioc 
colata. — Ootognata semplice e can- 
dita. [1527.] 
23. Ingiianotto Tiziano, Vene 
zia. — Focaccia. — Bianchetti. — 
Baicoli. — Ootognata.— Torta fiori. 
[ 1528.] 
äl. I*nneiera Collotto A., Me- 
stre (Venezia). - Cioccolata. [4526.] 
25. Benin! Giuseppe, Verona. 
— Mandorlato. [4403-] 
26. Melagatti Domenico, Vero 
na. — Biscotti. [ 1529.] 
27. Ilajani Giuseppe, Bologna. 
— f Parigi. — Cioccolata. [1530.] 
6 
28. Fgolini Napoieone, Forli.—- 
Lavori in zucchero e dolci. [1531.] 
29. Bernardi fratelli, Bu^iano 
(Lucca). — Cantucci e biscottini ana- 
ciati e mandorlati. [4379.] 
30. Damian! Luigi, Portoferrajo 
(Livorno). — Biscotti. [4376.] 
31. Burclii Seraflno, Pisa. — 
Confetti, liquori, fiori di zucchero. 
[1532.] 
32. Buelfi cav. Gaetano, Navac- 
chio (Pisa). — Biscotti all’uso ingle- 
se.[73.L] 
33. Baoletti Giuseppe, Ponte- 
dera (Pisa). — Biscotti per thd. 
[736.J 
34. Paoletti Ferdinando, Ponte- 
dera (Pisa).— Biscotti perthe. [735.] 
35. Dattel Antonio, Prato (Fi 
renze). — f Londra, Parigi e Firen 
ze. — Biscotti detti Cantucci. |1533.] 
36. IMstelli e Comp., Livorno 
— Cedri canditi. [1534.j 
37. Contessiui, Berini e Comp. 
Livorno. — Scorze candite, di cedro 
limoni ed altri frutti. [1535.] 
38. Conti e Mattel, Livorno. 
— Cedro candito. [1536.] 
39. Coniune di Mandola, Ascoli 
Piceno. — Carlina, radice aromatica 
candita. [fo37.] 
40. Barbetti Sante, Foligno. — 
t Firenze, Londra e Parigi. — Cioc 
colata. confetti. [ 1538.] 
4-1. Baldini Pietro, Perugia (Fo 
ligno). — fFirenze. — Pinocchiati. 
— Stinchetti. [1539.] 
42. De Sautis Francesco, Peru 
gia (Foligno). — fFirenze.—Pinoc 
chiati. — Stinchetti e biscottini. 
[1540.] 
43. Mazzarri vedova Giulia del 
fu Pietro, Roma. — f Firenze. — 
Cioccolata vanigliata. — Cioccolata 
di salute. — Lavori in zucchero 
eseguiti a mano. — Confetti dolci. 
— Caramelie. [1541.] 
44. Seavona Michele, Bari. — 
Cioccolata. [1542.] 
45. M'etrignani Carlo , Trani 
(Bari). — Confetti. [1543.]
	        
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