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Volltext: Atti ufficiali della esposizione universale di Vienna del 1873 - Catalogo generale degli espositori italiani

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GRUPPO IV. - RAFFIGURAZIONE DEGLI APPARATI, EGO. 
46. Giunta speciale di Oaserta. 
— Torroni di Casapulla, di Beneven- 
to e di Ayersa. [1544.] 
47. ISingoIi Luigi e figlio, Napoli. 
— Oicacolata rivestita di zucchero.— 
Frutta conservate in Siroppo. — Or- 
nati di zucchero. — Frutta candite 
rivestite di zucchero. — Scatoie lavo- 
rate tutte di zucchero puro contenenti 
gelatine e conserve di frutta. — Con- 
fetti diversi e cioccolata con Coca. 
[4343.] 
48. Kiccardi Francesco, Castel- 
lammare (Napoli).— Oiambelle com- 
poste di fior di farina di grano, di 
burro e di zucchero. [4346. | 
49. Gallisch Luigi e Comp., Na 
poli. — Composte di frutti. — Frutti 
siroppati e canditi. — Oonfetture. 
— Cioccolata. — Dolci diversi. 
[1347.] 
50. Gamlolfi e Chnmino, Ca- 
stellammare (Napoli). — Biscotti di 
varie qualitL [749.] 
51. Sarilclia Ottavio, Teramo. — 
Frutta candite. — Zucca candita. 
— Paste stomatiche inalterabili. 
[1848.] 
52. Aiiiato fratelli, Catania. — 
t Firenze.-Frutti canditi. —Prugne. 
— Azzaruole. — Maudorle. — Fichi. 
— Limoni. — Pere. — Arance allo 
sciroppo. — Mandarini. — Oedri. — 
Albicocchi. — Azzaruole. — Arance 
della China. — Melone rosso. — 
Arance amare. — Zuccata. — Frutti 
di mandorla.— Oonfetti, rosolj e sci- 
roppi. [4349.] 
53. Gnli Salvatore. Palermo. — 
t Parigi e Firenze. — Frutta candi 
te. — Zuccata. — Frutta in pasta 
d’amandorle. — Lavori di zucchero. 
[4330.] 
51. Tirella Vincenzo, Siracusa. 
— Cioccolata. [4334.] 
K. — Raffigurazione degli apparati e processi di lavori 
atti a produrre e ricavare i suddetti prodotti. 
1. Girardi Gio. Battista, To 
rino. — Macchine di differenti di- 
meusioni per incassare salami e ma- 
terie simili. [ 1333.] 
2. Girardi Luigi, Torino.— Dise- 
gno di macchina da semola. [1384.] 
.3. Carrera e Masserano, Mila 
no. -— Modello in grande del forno 
detto Masserano con un meccanismo 
capace di cuocere 1000 pani all’ora. 
[1333.] 
4. Pollacci prcf. Egidio, Pavia. 
— La teoria e la pratica della eno- 
logia. [ 4336.] 
5. Brünett! Luigi, Bologna. — 
f Londra. — Torchio di legno e ferro 
per ricavare lo strulto dalle carni di 
majale e per separare il miele dalla 
cera. [1557.] 
0. Ferrigni Leopoldo, Borna. — 
Bocca di forno da pane adottata dal 
Genio militare in Koma. [4 496.] 
7. llertea Stefano, Älessanuria. 
— + Med. espos. TJniv. di Parigi del 
1867. — Macchine per fabbricare 
pastiglie di ogni genere. [4416’.] 
8. Hin! fratelli, Pontedera (Pisa). 
— Alimentatori diversi per alberi 
di trasmissione. — Stampe di raiue 
per paste da miuestra. [4338.] 
9. Schiniui Giuseppe, Pisa. — 
— Garba da semolino per uso dei 
pastai. [1559.] 
10. Sciiinini Guglielmo, Pisa. 
— Garba da semolino per uso dei 
pastai — Garba per macchina a va- 
nre. — Yagli per grano e grantureo. 
4360.]
	        
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