Gruppe 4.
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A n ui erku n g: Die Fabrik arbeitet mit 12 männli
chen (auswärts noch 2 weiblichen) Arbeitern und einei
Dampfmaschine. Das Fabricat wird exportirt nach Deutsch
land, Japan, Java, __ , .
Gründungsjahr des Geschältes : 1822; von dem Aus
steller übernommen in 1858.
54 Grootes Gehr. D. & M., Westzaan. Cacao und Chocolade,
namentlich :
Cacao-Bohnen (unbearbeitet),
n gemahlen,
) Chocoladine,
gepresst Cacao-Butter (ursprünglich und
\ rein).
Chocolade in Tabletten,
Pulver (Pulver-Chocolade).
A n in erkling: Die Fabrik arbeitet mit 34 männ
lichen Arbeitern, einer Windmühle und einer Dampfmaschine.
Das Fabricat wird hauptsächlich exportirt nach England,
Belgien und Russland. .
Prämirt in London (1862), in Dublin (1865), in
Amsterdam (1866), in Paris (1867) in Havre (1860),
in Arnheim (1868), in Amsterdam (1869) in Beauvais
(1869), in Neapel (1871), in Lyon (1872), in Paris
(1872)
Gründungsjahr des Geschäftes: 1825 ; von dem Aus
steller übernommen 1856.
55 Honten C J. van & Sohn, Weesp. Reiner Cacao, ein auf
lösbares Pulver.
Gründungsjahr des Geschäftes: 182b.
5B Hriessen A., Rotterdam. Cacao-Früchten, Cacao-Samen in
verschiedenen Sorten, Cacao-Butter, Chocoladc-Pulver Cacao-
Puiver, Cacao und Chocolade von verschiedener Qualität und
zu verschiedenen Zwecken. .. ...
Anmerkung: Die Fabrik arbeitet mit 27 männlichen
und 5 weiblichen Arbeitern und einer Dampfmaschine von
20—25 Pferdekiaft. Das Fabrikat wird exportirt nach
Ostindien; auch nach dem Auslande; der hohe Zoll macht
dieses jedoch schwierig. Es wurde pramirt auf der Aus
stellung in Paris (1867), Havre (1868), Amsterdam (1869).