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Full text: Ungarn auf der Wiener Weltausstellung 1873 : Special-Catalog der ausgestellten Gegenstände der Urproduction, Gewerbe, Wissenschaft und Kunst

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der einträglichsten landwirtschaftlichen Caltur 40% des Ge- 
saramt-Flächenraumes ein. Nach den einzelnen Ländern zeigt 
sich folgendes Verhältniss: 
Ackerland. Weingärten. Wiesen u. Gärten. Weide. Wald. 
In Ungarn .... 40.43% 
in Siebenbürgen . . 26.16 » 
In Kroatien und Slavonien 30.68 » 
in der Militärgrenze . 20.53 » 
1.61% 13.87% 17.191% 26.19»/, 
0.57 > 19.07 » 11.06 » 43.14 » 
1.97 > 12.92 » 11.23 » 43.20 » 
1.07 » 17.96 » 16.69 » 34.75 > 
Diese Zahlen sind dem im Jahre 1853 zusammengestellten 
provisorischen Kataster, oder vielmehr dem damals aufge 
stellten Grundsteuer-Provisorium entnommen, wobei 
zu bemerken ist, dass sich die Verhältnisse seither durch die 
Entwickelung des Ackerbaues sehr verändert haben, indem teils 
in Folge der Rodung grosser Waldstrecken, welche unter die 
Pflugschar kamen oder zu Weingärten umgestaltet wurden; theils 
und hauptsächlich durch die fortschreitenden Flussregulirungen, 
bei welchen hunderttausende von Jochen, die zu jener Zeit als 
Wiesen oder Rohrschlag verzeichnet waren, trockengelegt wur 
den, gegenwärtig den fruchtbarsten und erträgnissreichsten Bo 
den* bilden; ausserdem verfielen auch viele Tausend Joche des 
Weidelandes dem Pfluge, und vermehren so die Millionen Zent 
ner des nur auf Ackerboden erzeugten Getreides, welche theils 
im Lande consumirt, theils in rohem Zustande oder als Mehl in’s 
Ausland verführt werden. 
Genauere diesbezügliche Daten sind nur von der Revision 
des Katasters, beziehungsweise der in Aussicht genommenen 
Herstellung eines stabilen Katasters zu erwarten, für welchen ein 
Gesetzentwurf im Finanzministerium schon ausgearbeitet und 
dem Reichstage unterbreitet wurde. 
Vorläufig müssen wir uns mit den gegenwärtigen Daten 
begnügen, welche ergänzt durch die von Seite des statistischen 
Bureau’s alljährlich gesammelten Erntedaten hinreichendes Mate 
rial bieten, um daraus ein ziemlich getreues Bild unserer land 
wirtschaftlichen Produktion entwerfen zu können. 
Bevor wir diese Daten genauer darlegen, ist es notwen 
dig, vor Allem zu constatiren, w'as unser Boden producirt und 
was für nützliche Gewächse auf demselben gedeihen. 
Da bieten sich uns natürlich in erster Reihe die Getrei 
de a r t e n zur Prüfung dar, welche nicht allein den Bedarf der 
Bevölkerung decken, sondern auch "den Haupt-Ausfuhrsaitikel 
für den ungarischen Handel bilden.
	        
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