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Volltext: Ungarn auf der Wiener Weltausstellung 1873 : Special-Catalog der ausgestellten Gegenstände der Urproduction, Gewerbe, Wissenschaft und Kunst

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wies bei der im Jahre 1870 vorgenommenen letzten Zählüng des 
Viehstandes folgende Ziffern auf: 
. 2.1o8,80ü 
. . 3.300 
30,400 
5.279,000 *) 
15.077,000 
573,000 
4.443,300 
Pferde 
Maulthiere 
Esel 
Hornvieh 
Schafe . 
Ziegen . 
Borstenvieh ■ 
Werden diese Summen mit dem Resultate der vorletzten 
(l857ger) Zählung verglichen, so ergehen sie bei den Pteiden 
einen Icercentigen, bei den Schafen und Ziegen einen 33percen- 
tigen Zuwachs. Freilich zeigt sich beim Hornvieh eine 6percentige 
und beim Borstenvieh eine einpercentige Abnahme, doch lasst 
diese ohnehin unbedeutende Abnahme sich auf den Zeitpunkt der 
Zählung zurückführen, welche Ende Dezember, also eben zu emei 
Zeit stattfand, in der sozusagen in beinahe jedem Hause einig 
Stück geschlachtet wurden, während die Vermehrung auf eine 
* Von grösserer Bedeutung ist die Verminderung des Horn 
viehs, welche unstreitig in erster Reihe der Theissregu irung und m 
deren Folge dem Umstande zuzuschreiben ist, dass Millionen«Joche 
Wiesen und Weiden in Ackerfeld umgewandelt und dei Viehzucht 
entzogen wurden; theilweise ist aber diese Verminderung auch die 
Folge der häufig herrschenden Rinderpest. Letztere ist nichso 
sehr der vielen Opfer halber bedenklich, welche sie hinwegrafft, 
als vielmehr deshalb, weil die Landwirthe vieler Gegenden theils 
aus Furcht vor der Epidemie, theils der vielen Verluste über 
drüssig, die früher aus Hornvieh bestandenen Ackerbau-Zugkraft 
durch Pferde ersetzten. _ 
Die Pferdezucht nahm in Ungarn in neuester Zeit 
einen erfreulichen Aufschwung durch den Antheil, den die Re 
gierung an derselben nimmt. - Die berühmte Race der un 
garischen und Siebenbürger Pferde wird in Gegenden wo 
Pferde von kleinerem Schlag gezüchtet werden - durch entspre 
chende, verwandte Vollblutaraber, welche in den Staats-Bescha - 
Stationen dem Züchter zur Verfügung stehen, sonst durch Voll 
blut-Engländer, hie und da auch schon durch normannische 
Zuchthengste, für deren Züchtung auf unseren ausgebreiteten 
*) Darunter 72,243 Büffel.
	        
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