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und Schnelligkeit, ihrer Mastfähigkeit und ihres Fleischerträg 
nisses vorzüglich — einzelne Ausnahmsexemplare abgerechnet; 
minder ausgzeichnet dagegen — bezüglich der Milckergiebigkei, 
obwohl die Qualität derMilch wiederum vorzüglich ist. — J® 
neuester Zeit werden immer mehr und mehr Versuche angestellt, 
durch Importirung renommirter ausländischer edier Arten (Schwei 
zer Holländer und Engländer) die Race zu veredeln ; auch wur 
die bekannte Allgäuer Race mittels ünterstüzung der Regierung 
mit bestem Erfolge zur Kreuzung verwendet, was ^sonders a 
das Hornvieh der obern Gegenden von grossem Einflüsse ist 
Doch ist für die Ebenen Ungarns die einheimische Race 
unübertrefflich, nicht nur weil sie die stiefmütterlichen Elementai - 
Einflüsse unseres Himmelstriches leichter erträgt, sich mit we- 
uilr Futter begnügt und mehr Arbeitsfähigkeit entwickelt, als 
z.B. die viel trägere Tiroler, ja selbst als das Kernvieh der 
Schweizer Race, sondern auch, weil sie dem Hauptfeinde des Horn 
viehes, der Rinderpest, besser Stand hält, so dass von ihr ein 
viel kleineres Percent der Seuche zum Opfer fallt, als dies bei 
den importirten Racen der Fall ist. 
Der Hornviehstand des Landes, im Allgemeinen betrachtet, 
lässt zwei Arten unterscheiden, und zwar die Siebenburger und 
Gebirgs-Race, welche sieh auch in den Bergen des südlichen Groa- 
tiens findet, klein, gedrungen, ähnlich der bekannten Gajj* ® 
und Bukowiner Race, schmutzig, gelb oder gelbbraun und lcuiz 
hornig ist; auf diesen fängt der Sprung fremder Zuchtstiere am 
leichtesten und ist ihre Züchtung daher der österreichischen 
Nachbar-Race a m ähnlichsten. Die zweite ist die oberwahnte rem 
ungarische Race, welche mehr in der Ebene zu Hause ist, und 
zu deren Auffrischung die Regierung in Mezohegyes eine Zucht 
heerde hält, mittelst welcher die Verbreitung der reinen Zucht 
dieser Race durch die alljährlich zum Verkauf kommenden Zucbt- 
stiere'auch dem Publikum ermöglicht wird. 
In neuester Zeit beabsichtigte man zur Auffrischung dei 
Siebenbürger Race auf der Fogarascher Staatsherrschaft eine 
Heerde von ausgewählten siebenbürgischen Mutterkuhen und 
Mezöheeveser Stieren zusammenznstellen. . . 
I)fe landwirthschaftlichen Lehranstalten in Debreczin und 
Kolosmonoster besitzen ebenfalls bmei^ kiemcre Stamrabecrden 
von auserlesenen Rindern ungarischer Race, deien Zucht — mit 
besonderer Rücksicht auf die Entwickelung der Milchergiebig- 
keit — sorgfältig betrieben wird.