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MAK

Full text : Catalogue spécial de la section russe à l'Exposition universelle de Vienne en 1873

Groupe  4.

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Moulin  ii  vapeur  fonde  en  1868  et  fabrique  de  macaroui,  fondee
  en  1872.  Le  moulin  produit  annuellement  223,000  pouds  de
farine  et  de  la  semoule  de  froment-arnaoutka  pour  la  fabrication
d’environ  30,000  p.  de  macaroui.  En  outre  l’etablissement  fournit
jusqu’a  10,000  p.  de  semoule  de  mai's;  moteur  a  yapeur  de  la  force
de  30  chevaux;  3  meules  et  3  presses  a  vapeur;  13  ouvriers.
12.  Marenge,  Victor,  ä  Marengew,  gouv.  de  Varsovie,
distr.  de  Sokhatcliev.
Farine;  gruau;  son;  froment,  seigle  et  avoine.
Moulin  fonde  en  1865.  Production  ammelle  75,000  pouds,  represeutaut
  une  valeur  de  150,000  roubles.  12  ouvriers.
13.  Epstein,  Alexandre  et  Rosenblum,  David,  ä  Lovitz,
  gouv.  de  Varsovie.
Farine  de  froment  et  son.
Moulin  a  vapeur  fonde  en  1872;  valeur  annuelle  de  la  production
  300,000  roubles;  moteur  ä  vapeur  de  la  force  de  30  chevaux; ­
  20  ouvriers.
14.  Borissovsky,  M.  et  fils,  ä,  Moscou.
Sucre  raffine.
La  raffinerie,  etablie  en  1854,  livre  annuellement  au  commerce
400,000  pouds  de  Sucre  raffine;  le  sechage  des  paius  est  opere
d’apres  un  procede  brevete  inveute  par  le  directeur  de  l'etablissement,
  M.  Herbst;  200  ouvriers.
15.  Gerke,  Frederic  et  Edouard,  ä  Penza.
Sucre  raffine.
La  ratfluerie,  fondee  en  1865,  produit  90,000  pouds  de  Sucre
raffiue,  pour  la  somme  de  700,000  roubles;  2  moteurs  ä  vapeur,
de  la  force  de  40  chevaux  chacun,  un  moteur  ä  vapeur  de  la  force
de  12  chevaux  et  90  ouvriers.
16.  Joukovsky,  fltienne,  ä  Novia  Tovoljanka,  gouv.  de
Koursk,  distr.  de  Belgorod,  et  ii  Bjevka,  distr.  de  Korotcha.

            
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