Gkoupe  4.

59

1B9.  Peters,  Andre,  ä  Moscou.
Bonbons  et  pains  d’epice.
Etablissement  fonde  eu  1827.  Valeur  de  la  fabrication  aunuelle
70,000  roubles.  25  ouvriers.
140.  Lankowski  et  Licopp,  ä  Mitau.
Chocolat,  cacao  et  bonbons  au  cbocolat.
Chocolaterie  fondee  en  1845.  Fabrication  aunuelle  1,000  pouds
de  chocolat  representant  une  valeur  de  50,000  roubles.  18  ouvriers. ­

141.  Kanarek,  Israel,  ä  Varsovie.
Bonbons  et  pätisserie.
142.  Kocll,  Louis  et  fils,  ä  Yarsovie.
Bonbons  et  sucreries.
143.  Zilm,  Rodolphe,  ä  Varsovie.
Bonbons.
144.  Lapine,  f'reres,  ä  St.-Petersbourg.
Marmelades,  pätes  de  fruits  (pastila),  pains  d’epice
et  confitures.
Fabrique  de  pain  d’epice  et  de  pastila  fondee  en  1831;  la  fabrication ­
  represente  une  valeur  de  200,000  r.  par  an.  100  ouvriers.
145.  Betz,  Basile,  ä  St.-Petersbourg.
Pains  d’epice  (25  especes).
Boulangerie,  fabrique  de  pain  d’epice  et  Confiserie  fondee  en
1844.  Valeur  de  la  fabrication  aunuelle  60,000  roubles.  22  ouvriers.
146.  Tchouprikoff,  C.,  ä  Kolomna,  gouv.  de  Moscou.
Pätes  de  fruits  (pastila).
147.  Nikitine,  ä  Smolensk.
Fruits  confits.