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Gboupe 4. 
148. Koustareff, Gregoire, ä Viazma, gouv. de Smolensk.. 
Pains d’epice. 
149. PoliakofF, P., ä Kiev. 
Chocolat et cacao, marmelade, caramel, etc. 
Confiserie et chocolaterie fondee en 1860. Fabrication annuelle 
28,000 pouds representant une valeur de 230,000 roubles. 205 
ouvriers. 
150. Balaboukha, Nicolas, ä Kiev. 
Confitores et fruits confits. 
151. PykhofF, Basile, k Poretchie, gouv. de Iaroslaw, distr. 
de Rostoff. 
Chicoree torrefiöe. 
Etablissement fonde en 1871. Fabrication annuelle 20,000 
pouds de chicoree, representant une yaleur de 40,000 roubles. 
20 ourriers. 
152. Weiss, Charles-Auguste (maison:«Starr et C ie «), k Kiga. 
Chicoree torrefiee. 
Fabrique fondee en 1860. Production annuelle 50,000 pouds 
de chicoree, representant une raleur de 400,000 roubles. 100 
ourriers. 
153. Haarmann, F., k Riga. 
Chicoree et succedane de cafe. 
Fabrique a yapeur fondee en 1871. 
154. Bohm, Ferdinand et C ie , ä Wlotzlavsk, gouv. de Yarsovie. 
Chicoree. 
155. Muscat, Paul (maison P. Muscat et Torner), ä Var- 
sovie. 
Chicoree.