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Volltext: Schweden : Weltausstellung 1873 in Wien

44 GR. II. LANDWIRTHSCHAFT, FORSTW1 R'J’HSCH AFT UND GARTENBAU. 
FISCH FREI WESEN. 
Verbesserung der angebauten Felder ver 
wendet. 
Für das Drainiren der Ackererde sowie für 
Wiesenbewässerung und zur Behülfe bei An 
bau-Unternehmungen u, a. m. sind 12 land- 
wirthschaftliehe Ingenieure mit Besoldung 
aus öffentlichen Mitteln angestellt, welche 
auf Requisition den Landwirthen des Lan 
des in den erwähnten und anderen Hin 
sichten behülflich sind. 
Laut der officielle Statistik sind fol 
gende Verbesserungen 1870 bewerkstelligt: 
Schw. Ton 
nenland . 
Hektaren. 
32,560 
13,790 
46,500 
2,530 
45,150 
16,300 
6,900 
23,200' 
1,300 
22,500 
Mergelung 
Es leidet jedoch keinen Zweifel, dass 
solche Verbesserungen auf einem noch grö 
sseren als dem angegebenen Areale stattge 
funden haben. 
Ueber die zu dem schwedischen Acker 
baue verwendeten Dungmittel s. unten Gr. 3. 
Die Anzahl der Ende 1870 unterhal 
tenen Hausthiere war folgende: 
Pferde, über 3 Jahre. 
)) unter 3 Jahre 
I Ochsen 
. Stiere . 
Kühe 
Kälber unter 2 Jahre. 
Schafe 
Ziegen 
! Schweine 
Anzahl. 
386,000 
42,500 
270,000 
39,000 
| 1,232,000 
1 426,000 
I 1,595,000 
i 124,500 
354,500 
und ausserdem in Lappland beinahe 200,000 Renthiere. 
Der Werth des Ertrages der Viehzucht, 
wenn man auf dasjenige, was die Pferde 
eingetragen haben, gar keine Rücksicht 
nimmt, wird abgeschätzt zu 80 Milk R:dr 
(115 Milk Francs). 
Als Zugthiere werden bei der Land 
wirt,hschaft Pferde und Ochsen verwendet, 
letztere gleichwohl, relativ genommen, am 
meisten in Södermanland, Smäland und ei 
nem Theile von Westergötland. In Norr- 
land wird der Ochs so wenig ■ als Zugthier 
angewendet, dass man beinahe sagen kann, 
er kommt dort kaum vor. 
Schweden producirt mehr Getreide und 
Vieh, als es consumirt, infolge dessen auch 
eine bedeutende Ausfuhr besonders nach 
England jährlich stattfindet. Die Getreide- 
Ausfuhr umfasst besonders Hafer und Ger 
ste, wogegen aber nicht unbedeutende Quan 
titäten von Roggen und Roggenmehl aus 
Russland und von Weizenmehl aus Däne 
mark eingeführt werden. Der Hafer-Export 
ist während der letzten zehn Jahre, wenn 
man von den Folgen der unglücklichen 
Jahren 1867 und 1868 absieht, in bestän 
diger Steigung gewesen: im Anfänge des 
Decenniums umfasste er jährlich ungefähr 
6 Milk schwed. Kub.Fuss (1| Milk Hekto 
litern) und 1870 war er zu 20 Milk Kbf. 
(5j Milk Hektok) gestiegen. 
Die Einfuhr und Ausfuhr sowohl von 
Getreide als auch von lebendigem Vieh und 
Viehprodukten waren 1872 folgende: 
Getreide.: 
Weizen 
Roggen 
Gerste 
Hafer 
Mehl: Weizen- 
Roggen- 
Einfuhr. 
Ausfuhr. 
Kbf. 
)> 
)> 
» 
Ctr 
)» 
23,000 
2,049,000 
112,000 
272,000 
451,000 
309,000 
104,000 
2,218,000 
17,178,000 
56,000 
9,000 
Vieh: 
Pferde st. 
Hornvieh >, 
Schafe >, 
Schweine >» 
Produkte der Viehzucht: 
Fleisch ctr 
Speck. ), 
Käse » 
Butter » 
Talg „ 
Häute und Felle » 
Wolle 
1,566 
181 
40 
2,390 
14,100 
125,100 
9,800 
37,000 
31,000 
117,000 
3,335,000 
3,206 
17,054 
17,797 
24,493 
2,800 
2,200 
5,300 
60,000 
16,000 | 
86.000 1 
Es ist dabei anzumerken, dass die Ernte 
i. J. 1871 nicht so gut war wie die des 
Jahres 1870. 
Die höchste Leitung der Landwirthschaft 
zunächst unter dem König], Civil-Depar- 
tement kommt der Königl. Akademie der 
Landwirthschaft (Landtbruks-Akademien) in 
Stockholm zu, welche, gestiftet 1811, gleich 
zeitig eine wissenschaftliche Institution als 
eine Centralanstalt zur Vervollkommnung 
der Landwirthschaft ist, und auch mit einer 
agricultur-chemischen Versuchsstation ver-
	        
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