8 
Wenn der Bau aller dieser Bilanzen und anderer von der 
Regieren" Unterstützt wäre, so würde dies neue Hilfsmittel für das 
Land schaffen und könnte mit der Zeit ein bedeutender Zweig des 
Handels und der Industrie werden. 
In Ansehung der Ackerbau-Oekonomie ist in diesem Falle die 
Pflanzung des Oelbaumes die bedeutendste. Susa, Monastier, Media, 
Sfax Gerbi und Biserta, sind die hauptsächlichsten Erzeugungsorte; 
in Susa zählt man mindestens 4,000.000 Oelbäume und es gibt dort 
Felder welche das Doppelte enthalten könnten, wenn die Ackers 
leute unterstützt würden. Vor Jahrhunderten, als diese Provinz unter 
der Herrschaft der Römer stand, war das Oel und das Getreide ein 
schon reiches und bedeutendes Product dieses Landes. Man sieht 
nach der Tabelle Nr. 1 die Wichtigkeit der Ausfuhr des Oeles wah 
rend des Decenniums von 1862 bis Ende 1871. 
Forst-Oekonomie. 
Keine. 
Gartenbau. 
Die Früchte sind verschieden, nämlich: Aepfel, Birnen, Apri 
kosen Pfirsiche, Trauben, Feigen, Kirschen, Erdäpfel, Quittenbirnen, 
Mandeln, Pistazien (Sfax), Datteln (Djerid), Melonen, Gurken, 
Pommeranzen, süsse Citronen, indische Feigen (cactus) Paradies 
feigen, Granatäpfel; dieser Baum ist der einzige, welcher leicht 
wächst, ohne zu seinem Anbau viel Pflege zu erfordern. 
Product« von Thieren, in rohem Zustande. 
Diese sind folgende: Wolle, Häute von Ochsen, Ziegen, Schafen 
und Kameelen, und Thierknochen. 
Spart«. 
In diesen letzten .Iahten ist dieses Manzenproduct, welches 
ohne Anbau wichst, einet der bedeutendsten Eiport-Artdcel der 
Regentschaft geworden. Den Feldern und Bergen, wo diese Manzen 
■ wachsen, sind die Seestadt» Susa und Sfat am nächste» gelegen.