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einer  Weide  (Salix  Medemii)  aromatisirt  in  den  Handel
kommen.  Obwohl  auch  manche  Weidenart  (Bidchischt)  diese
Manna  liefert,  so  sind  es  doch  vorzüglich  drei  Pflanzen,  die
wegen  ihrer  Ausschwitzung  berühmt  sind,  und  zwar  eine
Astragalusart  in  Gulpajigan  und  Chunsar  (astragalus  chartostegius
  Bois),  diejenige  Eichenart  in  Kurdistan  (Quercus
Valonii),  welche  auch  die  Galläpfel  liefert,  und  endlich  in
manchen  Jahren  eine  Tamariske,  woher  auch  der  Name  gez
stammt,  welches  Wort  Tamariske  bedeutet.
Färbepflanzen.  Der  Krapp  (Bunas)  findet  sich  häufig
verwildert,  angebaut  wird  er  an  vielen  Orten,  als  vorzüglichster
gilt  der  von  Yezd;  in  Isfahan  gibt  es  viele  von  Pferden
getriebene  Krappmühlen.  Die  Kreuzbeere  (Bhamnus  infectoria)
wird  vielfach  cultivirt,  besonders  in  der  Gegend  von  Kaswin
und  kömmt  roh  und  gekocht  (Alitschehre  und  Aschlitschehre)
in  Verwendung  und  Handel.
Der  Anbau  des  Saflor  (Carthamus)  war  früher  vor
Erfindung  der  Anilinfarben  bedeutender  und  gingen  grosse
Quantitäten  nach  Bussland.  Indigo-Pflanzungen  (Indigofera)
gedeihen  in  Arabistan,  Yezd  und  Kirman,  es  wird  auch  etwas
Indigo  erzeugt,  doch  nicht  hinreichend  für  den  Bedarf.  Ausgedehnter ­
  ist  der  innere  Handel  mit  den  gemahlenen  Blättern
Beng-wasmeh  zum  Schwarzfärben  der  Haare.  Henna  (Lawsonia),
der  im  ganzen  Orient  gepriesene  Farbstoff,  der  Nägel  und
Haare  gelb  färbt,  gedeiht  in  erster  Qualität  von  ganz  Asien  in
der  Gegend  von  Yezd.  Nebenbei  sei  erwähnt,  dass  die
berühmte  persische  Haarfärbung  in  folgender  Procedur  besteht.
Nachdem  im  türkischen  Bade  das  Haar  durch  Seife  entfettet
ist,  wird  es  mit  einer  mitWasser  gemachten  Paste  von  Henna
beschmiert.  Die  Paste  bleibt  gegen  eine  Stunde  liegen,  bis  das
weisse  Haar  gelblich-röthlich  geworden.  Nach  entfernter  Henna-Paste
  wird  die  Paste  von  Indigoblättern  aufgetragen  und  ebenfalls ­
  eine  Stunde  liegen  gelassen  und  dann  abgespült.  Durch
diesen  Vorgang  erhält  das  Haar  eine  natürliche  unveränderliche