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Dr. Wilh. Fried. Gintl.
Proben von Amidon, Dextrin und Leogomme find durchwegs vorzügliche Erzeug-
niffe, die auch in Bezug auf Preis mit den betten Fabrikaten anderer Firmen con-
curriren können. In der That hat die genannte Firma in diefen Artikeln auch
einen bedeutenden Export, zumal nach Deutfchland aufzuweifen. Die zweite Firma,
Jofef Nowak in Prag, welche in neuetter Zeit auch die Stärkefabrikation in
gröfseremMafsftabe betreibt, hatte neben einer bemerkenswerthen Colledliou von
Farblacken für Schafwolldruck , in welchem Artikel diefelbe fich einen wohlver
dienten guten Ruf erworben hat, * gleichfalls muttergiltige Proben von künftlichen
Gummaten ausgeftellt. Unter diefen möchte befonders der für die Appretur feiner
Leinen- und Baumwoll-Waaren beftimmte Glanzappret hervorgehoben werden,
welcher, aus einer Mifchung von mehreren Stärkeforten dargeftellt, durch Kochen
unter Hochdruck zu einer blendend weifsen gummöfen Maffe umgewandelt werden
kann, die eine glatte und glänzende Appretur liefert. Auch das Kunftgummi,
fowie ein fehr fchönes Patentgummi und endlich eine prächtige Probe von
Kaftanienftärke verdienten alle Anerkennung. Aufserdem hatten auch K e r n &
Lind au er in Waldmühle bei Liefing, David Bloch in Jungbunzlau, S. Engel
mann in Prag, Franz Eduard Wonka in Kfinec in Böhmen und R. Löhnert in
Böhmifch-Leipa Proben von Dextrin, Amidon, Gommelin, Druckkletfter etc. aus
geftellt— Produdle, von welchen namentlich jene von Kern & Lindauer, fowie jene
von David Bloch als durchwegs gutezu bezeichnen waren, während die Erzeugniffe
der Uebrigen zum Theile Manches zu wünfchen übrig liefsen. — Erwähnt möchte
noch werden, dafs Dr. G. Thenius in Wiener-Neuftadt als befondere Specialität
ein Cellulofe Dextrin ausgeftellt hatte, deffen Qualität eine vorwurfsfreie war. Ob
diefes Erzeugnifs mit dem bereits 1819 von B r a c o n n o t und fpäter auch von
Bechamp, Payen und Anderen dargeftellten Holzdextrin identifch ift und etwa
auch auf ähnlichem Wege gewonnen werden kann, oder aber ein neues Produdl
ift, war nicht zu eruiren. Bisher fcheint diefer Artikel übrigens noch keine befon
dere Bedeutung gewonnen zu haben.
Ungarn hatte feine Stärke-Induftrie in einem recht günftigen Lichte gezeigt,
und wiewohl die ungarifche Ausftellung hier keine befondere Mannigfaltigkeit
aufzuweifen hatte, fo bewies fie doch, dafs man auch in Ungarn für den Fortfehritt
auf diefem Induftriegebiete empfänglich war. Ausgeftellt war fall ausfchliefslich
Weizenftärke und das neben der Gewinnung diefer fallende Nebenprodukt, Kleber,
in trockener Form. Die Induftrie der künftlichen Gummate fcheint fich in Ungarn
noch nicht eingebürgert zu haben; wenigftens war nichts Bemerkenswerthes von
derartigen Produdlen zur Ausftellung gebracht worden. Von den einzelnen Ausftel-
lungsobj edlen ift in erfter Linie die Colledtion von Weizenftärke-Proben der ErJen
Peiler vereinigten Weizenftärke-Fabriksniederlage zu nennen.
Als Theilnehmer an dieler Colledlivausftellung fungirten die Stärkefabrikanten
Chr. Kutfcher, J. Strafsenreiter, S.Gruber & Sohn, J. Linhart & Sohn,
P. Raufch und J. Högl. Die ausgeftellten Produdle, Weizenftärke in Kryftallen,
Kernftärke, Puder und ordinäre Stärke, fowie der trockene Kleber, waren recht
gut zu nennen, und namentlich war der Kleber, was Trockenheit und Helligkeit
anbelangt, vortrefflich.
Neben diefer Colledtion möchte noch die Ausftellung der Gebrüder Stro
be nt z in Peft erwähnt werden, welche Proben von einer gleichfalls ganz guten
Prima-Weizenftärke und Weizenftärke in Kryftallen ausgeftellt hatten. Auch bei
diefer Firma war der Kleber in trockener Form recht gut. Von Kartoffelftärke,
welche nachweislich auch Ungarn producirt, hatte die Ausftellung nichts Erwähnens-
werthes aufzuweifen, und was befonders auffällig erfcheint, ift, dafs Ungarn, das
Land, das doch eine fo erhebliche Maisprodudtion hat, die Stärkefabrikation aus
Mais noch nicht aufgenommen hat.
* Diefer Theil der Ausftellung des J. Nowak entzieht fich der Würdigung an diefer
Stelle und wird feine Befprechung in dem Berichte über Farbwaaren zu finden haben.
