Zu jenen Räumen, 
für die man im All 
gemeinen auch das 
Schlechteste für gut 
genug hält, gehören 
die Dienerzimmer. Es 
ist ein trauriges Zei 
chen schlechter so 
zialer Begriffe und un 
zureichender mensch 
licher Einsicht, wenn 
man in einem Hause 
die Dienstleute, denen 
man doch Treue und 
Anhänglichkeit zum 
Gesetz macht, schlecht 
versorgt findet. Im 
Dienstverhältnis gibt 
es nach beiden Seiten □ □ Küche von Arch. Prof. Joseph Hoffmann. □ □ 
hin Pflichten und 
Rechte und kein Teil, weder Dienstgeber noch Dienstnehmer, dürfte 
dem anderen etwas schuldig bleiben. Für menschenwürdige Zustände 
im Hinblick auf das Dienstpersonal zu sorgen, ist auch eine der 
ersten Pflichten der Hausfrau, wenn sie nicht Recht behalten 
sollte, daß sie wirklich »bezahlte Feinde« im Hause habe. Guter 
Geschmack heißt hier wie überall Reinlichkeit und Zweckdienlichkeit. 
Massiv eiserne Betten (Hohlräume sind immer Aufenthalt unausrottbarer 
Ungeziefer), einfache Möbel aus weichem Holz in irgend einer Farbe 
gestrichen, Tisch, Stuhl, Schrank und Waschgelegenheit möblieren den 
Raum vollständig und können ihn zugleich recht wohnlich machen. 
Wenn für das persönliche Wohl der Dienstleute in mustergiltiger Weise 
gesorgt ist, ist das immer eine Ehre für die Hausfrau. 
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