Spiritusfabrikation. 273
lebhafteren Aufblühen und Fortschreiten begriffen ist. Wie sehr aber
die Nothwendigkeit eines noch weiteren Fortschreitens immer mehr
zur Ueberzeugung kommt, ist daraus zu ersehen, dass endlich die noch
so sehr darniederliegende wissenschaftliche Erforschung der Vorgänge
der Spiritusfabrikation durch die 1874 Seitens des Vereins deutscher
Spiritusfabrikanten veranlasste Begründung einer chemischen Ver
suchsstation für Spiritusfabrikation zu Berlin angebahnt ist.
Die Auszeichnungen für Spiritus auf der Wiener Weltausstellung
sind unter Gruppe IV „Nahrungs- und Genussmittel als Erzeugnisse
der Industrie“ vermerkt.
Wiener Weltausstellung, m. I. 2.
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