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Volltext: Documents & rapports des jurés & délégués belges : Exposition Universelle de Vienne 1873 : Les substances alimentaires et de consommation comme produits de l'industrie

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Vienne offrait, d’ailleurs, sous ce rapport, des conditions 
extremement favorables. L’Autriche est un pays riche, 
entre autres, par son agriculture. On savait 1’importance 
attribuee par les organisateurs de l’Exposition aux produits 
devant flgurer dans le IV e groupe. Beaucoup de pays, com- 
prenant cette Situation avantageuse, avaient fait des efforts 
pour parti ciper dignement ä une lutte oü chacun pouvait 
triompher sans nuire aux avantages accordes par la nature 
ä ses concurrents. 
Apres ces courtes observations preliminaires, nous 
croyons pouvoir nous livrer immediatement a l’appreciation 
des produits exposes dans le compartiment reserve ä la 
Belgique. La marche ä suivre nous semble clairement indi- 
quee par la decision du jury, qui a accorde ä l’extrait de 
viande Liebig le diplöme d’bonneur.
	        
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